【美味しいを詰め込んだ「神湊懐石」】

世界有数の好漁場として知られる玄界灘

玄界灘で揚がった新鮮な海の幸をふんだんに使い

料理人の丁寧な仕事で旬を感じさせる創作懐石料理でおもてなし

目で見て、舌で感じる「旬」

美味しい旬の玄界灘海の幸をお愉しみ下さい！

【美味しい真鯛を薄造りで楽しむ「真鯛懐石」】

当館自慢の朝食の一品「鯛茶漬け」でも使用される真鯛

その真鯛の旬が12月～2月の冬の時期
春の産卵を控え、脂ののった真鯛を薄造りでご用意いたします

さらに、冬の時期は合わせてしゃぶしゃぶ鍋もご用意しますので、御造りでも食べられる真鯛を、しゃぶしゃぶでもお楽しみください

その他、季節の前菜、玄界灘の新鮮な御造りなど宗像の幸をお楽しみください

※冬以外の時期は真鯛の御造りのみのご提供となります

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　　　　　　　　　☆女性限定プラン☆

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海の見えるお部屋　海の見えるテラス
玄海灘の幸を使ったお料理
女性だけの特別な特典もご用意しています☆

魚屋別館でいつもと違った少し贅沢な時間を過ごしませんか？

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【伊勢海老＆玄海海の幸「漁火懐石」】

世界有数の好漁場として知られる玄界灘

海流に揉まれ、身の引き締まり脂ののった魚
豊富な餌でしっかりと育った貝類など美味しい魚介類が沢山獲れます

そんな玄界灘産の魚介と高級食材の代表格「伊勢海老」の御造里をご賞味下さい

仕入れもこだわり鮮度にこだわる魚屋別館の料理の数々
料理人の丁寧な仕事で旬を感じさせる創作懐石料理でおもてなし

目で見て、舌で感じる「旬」
美味しい旬の玄界灘海の幸をお愉しみ下さい！