行楽の季節、丹後の新鮮な魚介と野菜をふんだんに使用した会席料理でおもてなし致します。
お料理はその日に仕入れるお魚やお野菜の食材によって変化いたします。
小さな宿だからこそ出来る、心のこもったサービスとお料理をご堪能ください！

秋のお魚　　ノドグロ、カツオ、アラ、沖ギス、アンコウなど　

夕食、朝食付き　1泊2食

～食事場所～
夕食、朝食ともに個室の食事部屋、もしくはラウンジレストランにてご用意いたします。

～御品書き～
内容はその日に仕入れる食材によって考えさせていただいております。
お腹いっぱい、お召し上がりいただけます。楽しみにご来店ください！

大人気のカニフルコースプランです♪
ジューシーで、身がぎっちり詰まった最上級のカニが
やめられないとまらない！！！
大ボリュームのコースですので、ぜひお腹を空かせてお越しください♪

当宿のオリジナルサービス！
チェックアウト時に手作りのカニちらし寿司のお土産をお渡ししています！
ご要望にお応えして、今年度より土曜日と小人様プランも対応となります♪
（幼児様を含むカニ以外のプラン、素泊まりとお正月期間の宿泊は対象外です）

お一人様に蟹を２杯半、大満足間違いなしのフルコースを是非ぜひご賞味あれ♪♪

+｡★｡+ﾟ☆ﾟメニュー｡★｡+ﾟ☆ﾟ+
・先付
・茹蟹
・カニ刺し
・地魚お造り
・蟹の陶板蒸し焼き
・カニみそ甲羅焼
・カニ天ぷら
・カニ鍋
・蟹雑炊
・デザート
etc...

大人気のカニフルコースプランに、日本海の赤い宝石として、
カニ好きの人には溜らない美味しさで有名になったセコガニ料理の香箱盛りを追加！
香箱盛りはお箸で食べられるように、セコガニの指一本一本を手作業で丁寧に剥き、
中に甘味たっぷりのカニ味噌と真っ赤な内子が詰まった価値ある一品です。
向いた殻も香味野菜と共にスープにしてソース代わりにお召し上がりいただきます！

もちろん、ズワイガニを2杯半使ったカニフルコースは健在です！
ジューシーで、身がぎっちり詰まったカニを心行くまでご堪能下さい！！
満足間違いなし、超大ボリュームのコースです。
ぜひ道中は我慢して、お腹をペコペコに空かせてご来店ください♪（笑）

当宿のオリジナルサービス！
チェックアウト時に手作りのカニちらし寿司のお土産をお渡ししています！
ご要望にお応えして、今年度より土曜日と小人様プランも対応となります♪
（幼児様を含むカニ以外のプラン、素泊まりとお正月期間の宿泊は対象外です）

お一人様に蟹を２杯半＋セコガニ１、大満足間違いなしのフルコースを是非ぜひご賞味あれ♪♪

+｡★｡+ﾟ☆ﾟメニュー｡★｡+ﾟ☆ﾟ+
・先付
・茹蟹
・カニ刺し
・地魚お造り
・蟹の陶板蒸し焼き
・カニみそ甲羅焼
・カニ天ぷら
・カニ鍋
・蟹雑炊
・デザート
etc...

津居山、柴山、浜坂港など、近海で水揚げされるタグ付きの大きな活けの松葉ガニを
お一人様1杯ずつ、お召し上がりいただくプランです。
１杯でもご満足いただけるように、1キロ前後の食べごたえ抜群な松葉蟹を使用いたします。

＊近年、活け蟹の不漁により価格が不安定な状況が続いております。
　活の茹蟹につきましてはその時の仕入れの値段に応じて価格を決定させていただくため、
　プランでの受け入れは行わないこととさせていただきます。
　活茹蟹をご希望の方は1杯からお電話にてご注文をお受けいたします。
　２人で１杯、３人で１杯などのご要望にもお応えしますので、お気軽にお問い合わせください！

　ご注文いただきました場合は予約日のおおよそ1週間ほど前に値段を決定し、
　お電話にて提案をさせていただきます。
　（ご予算に合わない場合は値段を聞いてからのキャンセルや数の変更もお受けいたします）

食感はトコトン”ぷりぷりっ・・・”そして、舌の上で甘く香る…‘
満足度MAX間違いなしの贅沢プランを心行くまで味わって頂けます☆
旬の味が紡いでは溢れ出す絶妙なハーモニー…
そんな活ガニをあの手この手で食べつくしちゃいましょう～！


+｡★｡+ﾟ☆ﾟメニュー｡★｡+ﾟ☆ﾟ+


・真っ白な花の咲くカニ刺しと生ミソ、地魚のお造りを新鮮なうちに！

・旨味と甘みがたっぷりのセコ蟹。海のダイアを食べやすく香箱盛りで…

・焼き蟹。炭火でじっくりチロチロ、香ばしい香りをお楽しみください！

・カニみそを甲羅焼きに。蟹出汁を注いで下火でじっくりと焼いてお召し上がりください。
　食べ終わった甲羅に地酒を注ぐ甲羅酒も最高です♪

・地物のお野菜と共にカニ鍋。ポン酢につけて口いっぱいに頬張る蟹しゃぶは
　蟹好きの方には一度は味わっていただきたい幸せです☆

・旨味がたっぷりの蟹出汁で作る蟹雑炊。地海苔と葱をたっぷり入れて召し上がれ♪

当宿のオリジナルサービス！
チェックアウト時に手作りのカニちらし寿司のお土産をお渡ししています！
ご要望にお応えして、今年度より土曜日も対応となります♪
（幼児様を含むカニ以外のプラン、素泊まりとお正月期間の宿泊は対象外です）

＊12月26日～1月9日までの期間は若旦那が納得のいく品質の活蟹の仕入れが困難なため、
　このプランの受け入れをお断りしております。　ご了承ください。

最高の味を、最高のタイミングで味わう、最高のひと時・・・
但馬牛のロースステーキをお任せ会席にプラスしたボリューム満点のコースです！

丹後の新鮮な魚介と野菜をふんだんに使用した会席料理でおもてなし。
小さな宿だからこそ出来る、心のこもったサービスをご堪能くださいませ！

夕食、朝食付き　1泊2食

～食事場所～
夕食と朝食は個室の食事部屋、もしくはラウンジレストランにてご用意いたします。

～御品書き～
内容はその日に仕入れる食材によって考えさせていただいております。
楽しみにご来店ください。

新型コロナウイルス感染防止の為、チェックイン前、外出後には必ず備え付けの消毒液を使った消毒をお願いします。道中や近所を散策される際にはマスクを着用されますようお願いします。

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高級食材の活アワビを目の前で！
９０ｇ～100ｇのサイズをお一人１匹お召し上がりいただきます。
そのまま肝と共に磯の香を味わうも良し。バターを乗せてステーキ風に味わうも良し。
お好みの食べ方でご堪能いただけます！
お聞きいたしましたらお刺身にも致しますので、事前にお申し付けください。

夕食は丹後の新鮮な魚介と野菜をふんだんに使用した会席料理でおもてなし。
小さな宿だからこそ出来る、心のこもったサービスをご堪能くださいませ！

夕食、朝食付き　1泊2食

～食事場所～
夕食は個室の食事部屋、もしくはラウンジレストランにてご用意いたします。
朝食はラウンジレストランにてお召し上がりいただきます。

～御品書き～
内容はその日に仕入れる食材によって考えさせていただいております。
楽しみにご来店ください

大人気のカニフルコースに但馬牛のステーキをプラス！
大満足間違いなしの贅沢プランです♪
ジューシーで、身がぎっちり詰まった最上級のカニが
やめられないとまらない！！！
ボリューム満点のコースですので、ぜひお腹を空かせてお越しください♪

当宿のオリジナルサービス！
チェックアウト時に手作りのカニちらし寿司のお土産をお渡ししています！
ご要望にお応えして、今年度より土曜日と小人様プランも対応となります♪
（幼児様を含むカニ以外のプラン、素泊まりとお正月期間の宿泊は対象外です）

カニフルコースに但馬牛ステーキコラボレーションを是非ぜひご賞味あれ♪♪

+｡★｡+ﾟ☆ﾟメニュー｡★｡+ﾟ☆ﾟ+
・先付
・但馬牛
・茹蟹
・カニ刺し
・地魚お造り
・蟹の陶板蒸し焼き
・カニみそ甲羅焼
・カニ天ぷら
・カニ鍋
・蟹雑炊
・デザート
etc...

大人気のカニフルコースにアワビの踊り焼きを追加！
目の前で直火でアワビを焼き上げ、バターと塩胡椒で召し上がって頂きます。
新鮮なアワビは柔らかくジューシー…間違いなくご満足いただける一品です♪

もちろんカニも身がぎっちり詰まった最高品質のものをフルコースで提供致します！
ボリューム満点のコースですので、ぜひお腹を空かせてお越しください♪

当宿のオリジナルサービス！
チェックアウト時に手作りのカニちらし寿司のお土産をお渡ししています！
ご要望にお応えして、今年度より土曜日と小人様プランも対応となります♪
（幼児様を含むカニ以外のプラン、素泊まりとお正月期間の宿泊は対象外です）

お一人様に蟹を２杯半＋活アワビ！
大満足間違いなしのコースを是非ぜひご賞味あれ♪♪

+｡★｡+ﾟ☆ﾟメニュー｡★｡+ﾟ☆ﾟ+
・先付
・活あわびの踊り焼き
・茹蟹
・カニ刺し
・地魚お造り
・カニの陶板蒸し焼き
・カニみそ甲羅焼
・カニ天ぷら
・カニ鍋
・蟹雑炊
・デザート
etc...