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【オーナーセレクト★ワイン付き】世界三大珍味とワインのマリアージュを楽しむスペシャルプラン《2食付》

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《期間限定》

 このプランは2名様に1本、ワインが付くスペシャルプランです。
 世界の三大珍味 フォアグラ トリュフ キャビア
 これらを盛り込んだ贅沢なコースをご用意いたしました!

 ★オーナーおすすめのワインと世界三大珍味を盛り込んだコース料理とのマリアージュをお楽しみください♪
 
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初めての方でも親しみやすいフランス郷土料理と家庭料理、
手づくりスイーツをお楽しみ頂ける、蓼科高原にある人気のオーベルジュ。

【お食事】
ディナーは18時30分から。

≪メニュー≫
・キノコのリゾット
・キャビアのアボカド・カリフラワー・ビーツの三色ムース、ベリーヌ仕立て
・フォアグラのテリーヌポルト酒風味
・トマトクリームスープ
・鱸のエフイエ、オリーブ風味の野菜、グリーンソースのエミュルシオン
・スズキのエフイエ、オリーブ風味の野菜 グリーンソースのエミリュシオン
・いちごとフランボワーズのソルベ
・サーロインステーキ 煮込み野菜とトリュフソース
・プチトマトのコンポート、クレームブリュレ、プチカヌレドボルド、マカロンパリジャン、パリ風ヌガーグラッセ

※ 季節によりコース内容は変わります。




天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】(2名~2名) 1泊から予約可能

19,909円 ~

(税込 21,900円~)

詳細・予約へ

【北八ヶ岳ロープウェイチケット付き】 本格フレンチと絶景空中散歩♪お得な割引往復券つき宿泊パック【GoToトラベルキャンペーン割引対象】

日本三大アルプス眺望!北八ヶ岳ロープウェイ往復チケット付プラン
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運休予定:2020/11/24~12/18、及び2021/4/中旬~GW前まではお休み

※冬季スキー場営業中は運航しております。(ピラタス蓼科スノーリゾート)

当館より車で35分、日本アルプスの絶景を愉しみながら標高2337mの別天地へ・・・北八ヶ岳ロープウェイをお得に利用可能♪
山頂駅には自然が造り出した芸術『坪庭』が広がり、1周30~40分ほどの散策路には、自然そのままの高山植物が季節毎に咲き誇ります。

高山の絶景と、森のオーベルジュでの絶品フレンチを楽しむ、心満たされる大人の休日プランです。

◆プラン特典◆
◎北八ヶ岳ロープウェイ往復チケットがつきます♪
 チェックイン時にチケットをお渡しします。
 チェックイン前にロープウェイをご利用のお客様は
 一度当館にお立ちよりください。
◎充実のアメニティセットを人数分プレゼント




天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】(2名~3名) 1泊から予約可能

14,455円 ~

(税込 15,900円~)

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【冬季限定】 シャレーグリンデル★クリスマススペシャルディナー 2020 [シャンパン1本付]

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  オーベルジュで過ごす優雅なクリスマスディナー
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    館内はクリスマスの雰囲気一色
    ホワイトクリスマスを大切な人と
    静かに過ごしたい大人の方への特別プラン

    グリンデルは貴方だけの白い森のクリスマスを
    ムーディーにサポートいたします。


<クリスマスプラン特典>
シャンパンを1グループに1本サービスさせていただきます。

 
【2020 X’mas スペシャルコース料理】
★ヴィヤンド:
 ほろほろ鶏 もも肉のコンフィ
  ~デュクセルとマデラ酒と赤ワインビネガーのソースと共に~
 ・・・パリパリの皮目、濃厚な味わいを是非一度ご賞味ください。
    他の鶏肉には出せない旨みです。

★クリスマス特別ディセール:
 世界で一番高級なナッツを贅沢に使用したクレームブリュレ

★このほか、アミューズ・オードブル・ポタージュ・ポアソン・グラニテと、この時期にしかご用意できない特別なお料理をフルコースでお楽しみいただきます。

※お料理は一例です。仕入れ状況により変わる場合がございますが、大人のクリスマスに相応しいスペシャルディナーをご用意いたします。




天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】(2名~3名) 1泊から予約可能

16,727円 ~

(税込 18,400円~)

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【スタンダード】本格フレンチでいつもと違う休日-[1泊2食付]【GoToトラベルキャンペーン割引対象】

初めての方でも親しみやすいフランス郷土料理と家庭料理、
人気のスイーツをお楽しみ頂ける、当館スタンダードな1泊2食付プランです。

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   ちょっとお洒落に・・・  少しだけ贅沢に・・・ 
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本格フランス家庭料理と甘さ控えめの“大人“なスウィーツ…
蓼科高原での「特別な休日」をお楽しみ下さい。

【お食事】
ディナーは18時30分から。

≪メニュー例≫
・キノコのリゾット
・アボガド・カリフラワー・ビーツの三色野菜のムース ベリーヌ仕立て
・フォアグラのテリーヌ ポルト酒風味
・トマトクリームスープ
・スズキのエフイエ、オリーブ風味の野菜 グリーンソースのエミリュシオン
・いちごとフランボワーズのソルベ
・子牛の骨つき背肉のロティー ポルチーニソースと共に
・プチトマトのコンポート、クレームブリュレ、プチカヌレドボルド、マカロンパリジャン、パリ風ヌガーグラッセ
 
※ 季節によりコース内容は変わります。




天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】(2名~3名) 1泊から予約可能

12,545円 ~

(税込 13,800円~)

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世界三大珍味が楽しめる シャレーグリンデル 特別プラン【GoToトラベルキャンペーン割引対象】

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 世界の三大珍味 フォアグラ トリュフ キャビア
 これらを盛り込んだ贅沢なコースをご用意いたしました!
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この贅沢なプランが、平日/3名様¥16,100~お楽しみいただけます。

一流レストランでも、このお値段でのご提供は難しいと思われます。
人気オーベルジュだからこそ、実現できるプランです。
この機会に是非、味わっていただきたいと思いご用意いたしました。
お見逃しなく!!


初めての方でも親しみやすいフランス郷土料理と家庭料理、
手づくりスイーツをお楽しみ頂ける、蓼科高原にある人気のオーベルジュ。

【お食事】
ディナーは18時30分から。

≪メニュー≫
・キノコのリゾット
・キャビアのアボカド・カリフラワー・ビーツの三色ムース、ベリーヌ仕立て
・フォアグラのテリーヌポルト酒風味
・トマトクリームスープ
・鱸のエフイエ、オリーブ風味の野菜、グリーンソースのエミュルシオン
・スズキのエフイエ、オリーブ風味の野菜 グリーンソースのエミリュシオン
・いちごとフランボワーズのソルベ
・サーロインステーキ 煮込み野菜とトリュフソース
・プチトマトのコンポート、クレームブリュレ、プチカヌレドボルド、マカロンパリジャン、パリ風ヌガーグラッセ

※ 季節によりコース内容は変わります。




天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】(2名~3名) 1泊から予約可能

14,636円 ~

(税込 16,100円~)

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【アニバーサリー】本格フレンチで記念日を☆シャンパン1本サービス 1泊2食【GoToトラベルキャンペーン割引対象】

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  一生の想い出に残る記念日を演出♪ 
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ご夫婦の結婚記念日、誕生日、お祝いごとに…
シャレーグリンデルが思い出に残る日を演出します。

【特典】
◎シャンパン1本サービスいたします。

【お食事】
人気のリゾート蓼科高原で本格フランス家庭料理と甘さ控えめの“大人“なスウィーツを味わうコース。
ディナーは18時30分から。

≪メニュー例≫
・キノコのリゾット
・アボガド・カリフラワー・ビーツの三色野菜のムース ベリーヌ仕立て
・フォアグラのテリーヌ ポルト酒風味
・トマトクリームスープ
・スズキのエフイエ、オリーブ風味の野菜 グリーンソースのエミリュシオン
・いちごとフランボワーズのソルベ
・子牛の骨つき背肉のロティー ポルチーニソースと共に
・プチトマトのコンポート、クレームブリュレ、プチカヌレドボルド、マカロンパリジャン、パリ風ヌガーグラッセ
 
※ 季節によりコース内容は変わります。




天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】(2名~3名) 1泊から予約可能

15,727円 ~

(税込 17,300円~)

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【温泉チケット付き】登山やハイキングの後は温泉でリラックス♪ディナーは本格フレンチ【GoToトラベルキャンペーン割引対象】

蓼科高原はこれから、ハイキングや登山のベストシーズン!
山や高原で汗を流した後は、温泉施設でリラックス。

《プラン特典》
・河原温泉河原の湯 又は 尖石温泉縄文の湯 の入浴チケットをお1人様1枚
 ※ご宿泊前の利用をご希望の場合は、一度当館にお立ち寄り下さい。
・チェックイン前、チェックアウト後も、お荷物をお預かりいたします。

~温泉のご案内~
◎河原温泉河原の湯…当館より車で10分
  ジャグジー付の明るい内湯。
  つるっと滑らかでよく温まる泉質です。
◎尖石温泉縄文の湯…当館より車で15分
  広々とした内湯&露天風呂。
  高温のお湯が豊富に湧き出しており、温泉スタンドも併設しています。

チケットが付くのは上記2施設のどちらかとなりますが、
当館周辺には泉質の違う日帰り温泉施設施設が多くございますので、
温泉巡りを楽しむのもオススメです!




天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】(2名~3名) 1泊から予約可能

13,182円 ~

(税込 14,500円~)

詳細・予約へ

【日本&仏 オーベルジュガイド70選】掲載感謝プラン【GoToトラベルキャンペーン割引対象】

『日本&フランスのオーベルジュ70選』

北海道から九州まで、そして本場フランスのオーベルジュまで、グルメ・旅行好きの女性が出かけてみたい70件を掲載。
レストランの雰囲気、料理、宿泊施設、また取り巻く環境において、好条件をそろえた施設を厳選紹介。
女性同士や大人のカップルで行ってみたくなる、全国から厳選した初のオーベルジュ・ガイドブックにて、シャレーグリンデルが紹介されました♪

【プラン特典】
オーベルジュ・ガイドブック掲載を記念して、ディナー時にお1人様1杯『グラスワイン』をプレゼント!


【お食事】
爽やかな蓼科高原で本格フランス家庭料理と甘さ控えめの“大人“なスウィーツを味わうコース。
ディナーは18時30分から。

≪メニュー例≫
・キノコのリゾット
・アボガド・カリフラワー・ビーツの三色野菜のムース ベリーヌ仕立て
・フォアグラのテリーヌ ポルト酒風味
・トマトクリームスープ
・スズキのエフイエ、オリーブ風味の野菜 グリーンソースのエミリュシオン
・いちごとフランボワーズのソルベ
・子牛の骨つき背肉のロティー ポルチーニソースと共に
・プチトマトのコンポート、クレームブリュレ、プチカヌレドボルド、マカロンパリジャン、パリ風ヌガーグラッセ
 
※ 季節によりコース内容は替わります。




天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】(2名~3名) 1泊から予約可能

12,545円 ~

(税込 13,800円~)

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【50歳以上】大人の休日*贅沢ディナー【GoToトラベルキャンペーン割引対象】

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50歳以上の方限定 お得なプランのご案内
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【50歳以上の方限定】プランをご予約のお客様には
お1人様1杯「グラスワイン」サービスいたします。

予約時、50歳以上の方を宿泊代表者にして頂きますようお願い致します。
※同行者(ご家族やご友人等)の方が50歳未満でもOKです。


【お食事】
爽やかな蓼科高原で本格フランス家庭料理と甘さ控えめの“大人“なスウィーツを味わうコース。
ディナーは18時30分から。

≪メニュー例≫
・キノコのリゾット
・アボガド・カリフラワー・ビーツの三色野菜のムース ベリーヌ仕立て
・フォアグラのテリーヌ ポルト酒風味
・トマトクリームスープ
・スズキのエフイエ、オリーブ風味の野菜 グリーンソースのエミリュシオン
・いちごとフランボワーズのソルベ
・子牛の骨つき背肉のロティー ポルチーニソースと共に
・プチトマトのコンポート、クレームブリュレ、プチカヌレドボルド、マカロンパリジャン、パリ風ヌガーグラッセ
※ 季節によりコース内容は変わります。




天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】(2名~3名) 1泊から予約可能

12,545円 ~

(税込 13,800円~)

詳細・予約へ

【夕食付朝食なし】本格フレンチを堪能&早朝出発に最適[アーリーチェックアウトOK]【GoToトラベルキャンペーン割引対象】

本格フレンチの夕食のみが付いた1泊夕食付プラン。
登山・トレッキングや写真撮影、ビジネスなど翌日早いご出発予定の方にピッタリなプランです。
*アーリーチェックアウト対応いたします(5:30~)
 ご希望のお客様は予定時間をお知らせくださいませ。

夜はお客様に大変好評をいただいている、シャレーグリンデル自慢のお料理を心ゆくまでお楽しみください。


【ご夕食】
爽やかな蓼科高原で本格フランス家庭料理と甘さ控えめの“大人“なスウィーツを味わうコース。
ディナーは18時30分から。

≪メニュー例≫
・キノコのリゾット
・アボガド・カリフラワー・ビーツの三色野菜のムース ベリーヌ仕立て
・フォアグラのテリーヌ ポルト酒風味
・トマトクリームスープ
・スズキのエフイエ、オリーブ風味の野菜 グリーンソースのエミリュシオン
・いちごとフランボワーズのソルベ
・子牛の骨つき背肉のロティー ポルチーニソースと共に
・プチトマトのコンポート、クレームブリュレ、プチカヌレドボルド、マカロンパリジャン、パリ風ヌガーグラッセ

※ 季節によりコース内容は変わります。




天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】(2名~3名) 1泊から予約可能

11,000円 ~

(税込 12,100円~)

詳細・予約へ

【朝食付】蓼科の朝をボリュームたっぷりの朝食で B&Bプラン【GoToトラベルキャンペーン割引対象】

朝食のみが付いたB&Bスタイルのシンプルな1泊朝食付プラン。
じっくりと諏訪・蓼科観光を楽しんだあと、ゆっくりお越しください♪

【お食事】
ボリュームたっぷりな朝食をご用意。
焼きたてパンと手造りオムレツで高原の朝食をお楽しみに。

≪ 蓼科、オススメの楽しみ方 ≫
チェックインを済ませたら、近くの温泉に行きましょう
蓼科には数多くの温泉が点在しております。温泉めぐりもいいかも☆




天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】(2名~3名) 1泊から予約可能

8,182円 ~

(税込 9,000円~)

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