□*■≪人気NO１≫鳥居楼名物！【本しゃもすき鍋コース】□*■

当館所有の養鶏場で愛情を込めて育てたしゃもを使用。
鳥居楼の名物「本しゃもすき」は一度食べたら忘れられない味と
遠くからお越しいただく常連のお客様からも評判です！
1年かけてじっくり育てた本しゃもには、肉本来の旨みが凝縮。
雄はしゃも特有の筋肉質でコリコリした食感を味わえ、
雌は雄より肉質が柔らかめで、脂が乗っています。
甘辛い濃厚なダシと本しゃも特有の旨味が口いっぱいに広がります。
まずはしゃも旨味がたっぷり味わえる水炊き鍋で
お召し上がりいただき、その後旨味たっぷりの
すき焼き鍋をお召し上がりください。

当館人気NO１の【名物】本しゃもすき鍋を是非ご堪能下さい♪♪

◆ご夕食◆
先付／お造り／本しゃもすき鍋
うどん／香物／デザート

※お子様のお食事について
小学生以下のお子様はお子様用メニューをご用意いたします。
大人と同じお食事をご希望される場合は大人としてご予約下さい。

◆ご朝食◆
日替わり小鉢／卵料理
サラダ／海苔／魚料理（焼き魚、煮魚など）
ご飯／味噌汁／香物
※和朝食をご用意致します。
※日によって内容、品数は異なります。

-◆四季折々の味覚をご堪能していただく創作会席に舌鼓◆◆

明治創業の老舗で、100年以上も伝統の味を守り続ける
『鳥居楼』自慢の会席料理。
湖国の郷土料理を味わえる旅館として
素材の味を存分に活かしたメニューをご用意致します。
地元の食材を中心に仕上げた目にも鮮やかな会席料理。
主菜はもちろんのこと、四季に合わせ彩りを添える器やあしらいも
こだわりご用意致します。旬の食材が彩る和の仕業をお楽しみください。

◇ご夕食◇
八寸／お造り／酢物／焼物／炊き合せ
油物／蒸物／御飯／香物／留椀／デザート

※お子様のお食事について
小学生以下のお子様はお子様用メニューをご用意いたします。
大人と同じお食事をご希望される場合は大人としてご予約下さい。

◇ご朝食◇
日替わり小鉢／卵料理
サラダ／海苔／魚料理（焼き魚、煮魚など）
ご飯／味噌汁／香物
※和朝食をご用意致します。
　
※夕食、朝食共に日によって内容、品数は異なります。

◆お食事場所について◆
【お部屋】又は【個室】にご用意させていただきます。
※その日の宿泊状況により変更する場合がございます。朝食は
宿泊状況により個室対応できないこともございます。
　

滋賀県のブランド近江牛の旨味を
十分に味わえる定番お鍋コース！
上質な肉の旨味をたっぷりとお愉しみ下さい。

メイン鍋をお好みで2種類の中からチョイスしていただけるプランです！

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　お好みで選べるお鍋
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１．近江牛すき焼き鍋
厳選された≪近江牛≫をすき焼でお召し上がりいただくプランです。
特製の割下と卵で近江牛の上質な肉質をお愉しみ下さい。

２．近江牛しゃぶしゃぶ鍋
うす切りにした近江牛をサッと鍋の中にくぐらせ、
とろけるような食感と近江牛の旨みを味わうしゃぶしゃぶ鍋。
さっばりと味わえるこだわりのポン酢でお召し上がりください。

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※お好みの鍋をいずれかお選びいただき、
予約時、備考欄に必ずご記入下さい。
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◆ご夕食◆
先付／近江牛【すき焼き鍋】or【しゃぶしゃぶ鍋】
うどん／香物／デザート

※お子様のお食事について
小学生以下のお子様はお子様用メニューをご用意いたします。
大人と同じお食事をご希望される場合は大人としてご予約下さい。

◆ご朝食◆
日替わり小鉢／卵料理
サラダ／海苔／魚料理（焼き魚、煮魚など）
ご飯／味噌汁／香物
※和朝食をご用意致します。
※日によって内容、品数は異なります。

◆◇◆≪グレードアップ≫
　　　　　　こだわりの創作料理×近江牛すき焼き小鍋◆◇◆

内容にこだわったプランで『贅沢』したい！
そんな方にお勧めのプランをご用意いたしました。

厳選した上質な地元産の食材にこだわり、
郷土の美味を存分にお愉しみいただける本格会席料理をご堪能ください。
四季それぞれの美味しさをたっぷりと感じていただける品々と共に
地元のブランド牛「近江牛」本来の旨味をすき焼き小鍋で味わう
贅沢な会席コース。近江牛の肉質はきめ細やかでやわらかく、
美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わい…。
至福のひと時をご堪能下さい。

◇ご夕食◇
八寸／お造り／酢物／焼物／炊き合せ／近江牛すき焼き小鍋
油物／蒸物／御飯／香物／留椀／デザート

※お子様のお食事について
小学生以下のお子様はお子様用メニューをご用意いたします。
大人と同じお食事をご希望される場合は大人としてご予約下さい。

◇ご朝食◇
日替わり小鉢／卵料理
サラダ／海苔／魚料理（焼き魚、煮魚など）
ご飯／味噌汁／香物
※和朝食をご用意致します。
　
※夕食、朝食共に日によって内容、品数は異なります。

◆お食事場所について◆
【お部屋】又は【個室】にご用意させていただきます。
※その日の宿泊状況により変更する場合がございます。朝食は
宿泊状況により個室対応できないこともございます。
　

≪高品質地鶏≫近江しゃもすき鍋コース
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当館契約養鶏場で獲れる新鮮な【近江しゃも】を使用した近江しゃもすき鍋。
近江しゃもは肪分が少なくギュッと身が締まり
味、コク、歯ごたえがあって噛むほどに旨みが広り、
栄養バランスがいいのが特徴です。

◆ご夕食◆
先付／お造り／近江しゃも鍋
うどん／香物／デザート

※お子様のお食事について
小学生以下のお子様はお子様用メニューをご用意いたします。
大人と同じお食事をご希望される場合は大人としてご予約下さい。

◆ご朝食◆
日替わり小鉢／卵料理
サラダ／海苔／魚料理（焼き魚、煮魚など）
ご飯／味噌汁／香物
※和朝食をご用意致します。
※日によって内容、品数は異なります。

☆特別価格☆【お得に1泊2食】コスパ重視！格安プラン
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お仕事などで滞在される方におすすめ！
通常の朝夕２食付きプランより価格をおさえた
格安旅行の特別プランが登場♪♪

明治創業の100年続く老舗の料理旅館「鳥居楼」
やすらぎの環境の中、お仕事で疲れた体をお休め下さい。
ビジネスマンが元気で頑張っていただけるよう、
食事での栄養バランスを考え、ボリューム重視で
飽きのこないよう日替わりでお食事を温かく提供いたします。

◆ご夕食◆
日替わりおかず4品がついた和定食
（トンカツ、焼き魚、刺身など）
価格を抑えられた秘密は「日替わり夕食」
フライものなどを中心に日々の献立を工夫し、この価格が実現しました！

◆ご朝食◆
日替わり小鉢／卵料理
サラダ／海苔／魚料理（焼き魚、煮魚など）
ご飯／味噌汁／香物
※和朝食をご用意致します。
　
※夕食、朝食共に日によって内容、品数は異なります。

夕食なし、朝食付きプラン！！

夕食は自由に選びたいお客様や仕事の関係で
チェックインが遅くなるお客様にオススメ！

＊必ず最終チェックイン21:00までにお越しください＊

※こちらのプランに夕食は付いておりません。

◆ご朝食◆
日替わり小鉢／卵料理
サラダ／海苔／魚料理（焼き魚、煮魚など）
ご飯／味噌汁／香物

※和朝食をご用意致します。
　日によって内容、品数は異なります。


◆お部屋◆
明治時代から続く伝統的で風情のある館内と客室は、
全室が純和室となります。
お部屋はご予約人数に合わせてご用意させて頂きます。
それぞれ趣異なるお部屋でごゆっくりとお寛ぎください。
※お部屋にバス・トイレはございません。
※全室Wi-Fi対応

◆お風呂◆
大浴場と小浴場がございます。（男女別）
ごゆっくりと旅の疲れを癒して下さい。
ドライヤーは脱衣場に設置しております。
【ご入浴時間：17：00～翌朝10：00】
※浴室は温度が冷めてしまう為、
　翌朝の浴室ご利用はシャワー利用のみとなります。

【アメニティー】
タオル、バスタオル、歯ブラシセット、浴衣、
リンスインシャンプー、ボディソープ

お得な素泊まりプラン！！

お仕事やお出かけで、
少し遅めにチェックインされる方におすすめ★
＊必ず最終チェックイン21:00までにお越しください＊

ビジネス利用をはじめ、琵琶湖で釣りを楽しまれる方や
ビワイチの方にもおすすめのプランです。
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┃☆┃おすすめポイント
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◇当館には専用の無料駐車場がございます。
◇事前にご連絡いただければJR湖西線新旭駅まで送迎致します。
　ご希望のお客様は宿へ直接ご連絡下さい。
◇車で5分の近さにコンビニがありとても便利です！
◇全室Wi-fi設備有り

◆お部屋◆
明治時代から続く伝統的で風情のある館内と客室は、
全室が純和室となります。
お部屋はご予約人数に合わせてご用意させて頂きます。
それぞれ趣異なるお部屋でごゆっくりとお寛ぎください。
※お部屋にバス・トイレはございません。
※全室Wi-Fi対応

◆お風呂◆
大浴場と小浴場がございます。（男女別）
ごゆっくりと旅の疲れを癒して下さい。
ドライヤーは脱衣場に設置しております。
【ご入浴時間：17：00～翌朝10：00】
※浴室は温度が冷めてしまう為、
　翌朝の浴室ご利用はシャワー利用のみとなります。

【アメニティー】
タオル、バスタオル、歯ブラシセット、浴衣、
リンスインシャンプー、ボディソープ