◆＊◆　高級魚『のどぐろ』を塩焼きで。極上プラン【全室部屋食】　◆＊◆

幻の高級魚として知られるのどぐろを季節の創作和会席とともに楽しむグレードアッププランです。

 。☆　幻の高級魚『ノドグロ』　☆。
「白身のトロ」と称される高級魚で、その上品な味は、煮ても焼いても美味。
のどぐろ本来の旨みにこだわり、当館ではシンプルに塩焼きでご用意いたします。

★「石川県民割」使えます！
対象宿泊期間：～2022/10/10（9/28予約分から適用）
割引対象地域：石川、新潟、富山、福井、長野、岐阜、静岡、愛知、三重在住者
割引条件等、内容を必ず公式ページにてご確認くださいませ。
https://ishikawaryokououen.com/

◆＊◆　とろける旨みとボリュームをご堪能ください【全室部屋食】　◆＊◆

出荷頭数が少ないため「幻のブランド牛」と呼ばれる能登牛ステーキと日本海の幸。
石川の「おいしい！」が詰まったグレードアッププランです。

～Ａ５ランク能登牛ステーキ～
数あるブランド牛の中でも「オレイン酸」の含有率が高く、とろける食感が特長の能登牛。
ステーキはお客様の目の前で焼きます！お供にはステーキのたれもご用意しておりますがオススメは《能登産の塩》です！

★「石川県民割」使えます！
対象宿泊期間：～2022/10/10（9/28予約分から適用）
割引対象地域：石川、新潟、富山、福井、長野、岐阜、静岡、愛知、三重在住者
割引条件等、内容を必ず公式ページにてご確認くださいませ。
https://ishikawaryokououen.com/

～目と舌で楽しむ彩ゆたかなお料理～
日本海の幸と加賀の幸を使い美しく仕上げる創作和懐石。
厳選された旬の食材を使用しておりますので、その日によってお料理内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

～全室・朝夕お部屋食～
朝食、夕食共に御部屋にてご用意いたします。
お化粧や身支度をせず、ゆっくりと当館がこだわりぬいたお食事をお楽しみください。

※申し訳ありませんがベジタリアン、ビーガンなどお食事の対応はお受けできかねます。
※お子様（食事付き幼児）にはお子様ランチをご用意します
※0～2歳のお子様の添い寝（食事なし・布団なし）は無料です。予約時人数に入れずに備考欄等でお知らせください

【お食事の写真について】
当館では旬の食材を活かすことを最重視しておりますため、季節や仕入れ状況により写真のお料理とは内容が変わります。「今日はどんな旬のおいしさを味わえるか」是非楽しみにいらしてください。

◆＊◆　高級魚【のどぐろ】ミニサイズがつきます　◆＊◆

一番人気の創作和会席コースにノドグロをプラスします。
リーズナブルにのどぐろ料理を楽しめる、よくばりプランです♪

 。☆　幻の高級魚『ノドグロ』　☆。
「白身のトロ」と称される高級魚で、その上品な味は、煮ても焼いても美味。
のどぐろ本来の旨みにこだわり、当館ではシンプルに塩焼きでご用意いたします。

★「石川県民割」使えます！
対象宿泊期間：～2022/10/10（9/28予約分から適用）
割引対象地域：石川、新潟、富山、福井、長野、岐阜、静岡、愛知、三重在住者
割引条件等、内容を必ず公式ページにてご確認くださいませ。
https://ishikawaryokououen.com/

お宿やましたは金沢の奥座敷と言われる「湯涌温泉」の中でも一番奥に位置する隠れ家的お宿です。車の往来も殆どなく静かな時間を過ごせます。
大正ロマンの寵児、画家竹久夢二が逗留した当館は、館内いたるところが「夢二ギャラリー」となっておりさまざまな作品が楽しめます。

～目と舌で楽しむ彩ゆたかなお料理～
金沢港で水揚げされた新鮮魚介、旬の山の幸を使用し美しく仕上げる創作和会席。
目利きがひとつひとつ厳選し、その日一番おいしいものを最適な調理方法でお出しすることにこだわっております。
季節や仕入れ状況により変わるお料理をお楽しみに♪

朝食、夕食共に御部屋にてご用意いたします。
お化粧や身支度をせず、心おきなくお食事を楽しめます。

※申し訳ありませんがベジタリアン、ビーガンなどの対応はお受けできかねます。
※お子様にはお子様ランチをご用意致します。
※0～2歳のお子様の添い寝は無料です。予約時人数に入れずに備考欄等でお知らせください。

◆＊◆　迷ったらこちらをどうぞ【創作和会席】当館基本プラン　◆＊◆

お宿やましたは金沢の奥座敷と言われる「湯涌温泉」の中でも一番奥に位置する隠れ家的お宿です。車の往来も殆どなく静かな時間を過ごせます。
大正ロマンの寵児、画家竹久夢二が逗留した当館は、館内いたるところが「夢二ギャラリー」となっておりさまざまな作品が楽しめます。

★「石川県民割」使えます！
対象宿泊期間：～2022/10/10（9/28予約分から適用）
割引対象地域：石川、新潟、富山、福井、長野、岐阜、静岡、愛知、三重在住者
割引条件等、内容を必ず公式ページにてご確認くださいませ。
https://ishikawaryokououen.com/

～お宿やましたの創作和会席～
金沢港で水揚げされた新鮮魚介、旬の山の幸を使用し美しく仕上げる創作和会席。
目利きがひとつひとつ厳選し、その日一番おいしいものを最適な調理方法でお出しすることにこだわっております。
季節や仕入れ状況により変わるお料理をお楽しみに♪

朝食、夕食共に御部屋にてご用意いたします。
お化粧や身支度をせず、心おきなくお食事を楽しめます。

※申し訳ありませんがベジタリアン、ビーガンなどの対応はお受けできかねます。
※お子様（食事付き幼児）にはお子様ランチをご用意します
※0～2歳のお子様の添い寝（食事なし・布団なし）は無料です。予約時人数に入れずに備考欄等でお知らせください

【お食事の写真について】
当館では旬の食材を活かすことを最重視しておりますため、季節や仕入れ状況により写真のお料理とは内容が変わります。「今日はどんな旬のおいしさを味わえるか」是非楽しみにいらしてください。