★‥ふぐをとことん楽しむ♪
　　　　　　ふぐ好きの為の豪華プレミアムコース・・・★

◇゜+ふぐ好きの方必見！『浦島のふぐ』こだわりポイント゜+◇
・旨味溢れる申し分ないサイズのふぐをご用意♪
　サイズは一番美味とされる2キロ以上のふぐを捌きます
・切り方で味が変わるふぐ…　ふぐ本来の味が堪能できる厚切りにてご用意♪
　40年のキャリアをもつ料理人が自信をもっておすすめする厚切りのふぐをご堪能ください
・浦島の「てっさ」は縁起の良い鶴盛りにてご用意♪
　目で見て楽しく♪　特別な1日の締めくくりに…

◇゜+.――゜+.――゜+.◇

～おすすめふぐ料理～
・個人のペースでお召し上がりいただける個人盛りにてご用意『てっちり鍋』
・蔵の樽で熟成された厳選醤油をからませて焼く『ふぐのカマ焼き』
・ジュウジュウと熱々の石に乗せた『白子の石焼き』

【お品書きの一例】
・前菜3点
・てっさ(鶴盛り)
・伊勢海老のお造り
・てっちり鍋(個人盛り)
・たこの丸茹
・白子の石焼
・カマの醤油焼き
・ふぐの唐揚げ
・ふぐ雑炊
・漬物
・デザート(抹茶ムース)
※2名様よりてっさは鶴盛りになります
※個人盛を希望のお客様は、ご予約の際に備考欄にご記入ください

*:;;:* 日間賀島名物【ふぐ】を堪能
　　　　　　ちょっと贅沢なグレードアップコース *:;;:*

◇゜+ふぐ好きの方必見！『浦島のふぐ』こだわりポイント゜+◇
・切り方で味が変わるふぐ…　ふぐ本来の味が堪能できる厚切りにてご用意♪
　40年のキャリアをもつ料理人が自信をもっておすすめする厚切りのふぐをご堪能ください
・浦島の「てっさ」は縁起の良い鶴盛りにてご用意♪
　目で見て楽しく♪　特別な1日の締めくくりに…

◇゜+.――゜+.――゜+.◇

～おすすめふぐ料理～
・個人のペースでお召し上がりいただける個人盛りにてご用意『てっちり鍋』
・ジュウジュウと熱々の石に乗せた『白子の石焼き』

【お品書きの一例】
・前菜3点
・てっさ(鶴盛り)
・ふぐの土瓶蒸し
・てっちり鍋(個人盛り)
・たこの丸茹
・白子の石焼
・ふぐの唐揚げ
・ふぐ雑炊
・漬物
・デザート(抹茶ムース)
※2名様よりてっさは鶴盛りになります
※個人盛を希望のお客様は、ご予約の際に備考欄にご記入ください

○*:.。日間賀島といえば新鮮な海の幸
　　　　ふぐを食べたことのない人はまずはこのコースがオススメ.。o○

◇゜+ふぐ初心者の方にもおすすめ！『浦島のふぐ』こだわりポイント゜+◇
・切り方で味が変わるふぐ…　ふぐ本来の味が堪能できる厚切りにてご用意♪
　40年のキャリアをもつ料理人が自信をもっておすすめする厚切りのふぐをご堪能ください
・浦島の「てっさ」は縁起の良い鶴盛りにてご用意♪
　目で見て楽しく♪　特別な1日の締めくくりに…

◇゜+.――゜+.――゜+.◇

～『冬の味覚』おすすめ料理～
・個人のペースでお召し上がりいただける個人盛りにてご用意『てっちり鍋』
・日間賀島名物『たこの丸茹』

【お品書きの一例】
・前菜3点
・てっさ(鶴盛り)
・ふぐの土瓶蒸し
・てっちり鍋(個人盛り)
・たこの丸茹
・ふぐの唐揚げ
・ふぐ雑炊
・漬物
・デザート(抹茶ムース)
※2名様よりてっさは鶴盛りになります
※個人盛を希望のお客様は、ご予約の際に備考欄にご記入ください