旅の思い出は食に有り　贅の極みを味わい尽くす特別コース

特別な日に、特別な人と過ごす大事な時。その場をより、
特別なものにしてくれるのが豪華なお食事がございます。

当館の腕利きの料理長が、旬の食材と丹波篠山を代表する食材を使い、
五感が高揚するお料理を振る舞います。

海・川・大地の恵みが、最高のかたちになり立ち並ぶ情景
まさに”百花繚乱”の言葉がぴったりで、色々なお料理が、お客様の
目の前の食卓を彩り咲き乱れます。

※旬の食材を豊富に使用するため、季節により画像内容がことなります。
※お子様は大人に準じたお料理になります。
※幼児で＜夕食なし朝食あり＞も可能です。
その場合の料金は4,600円になります。予約時にご連絡ください。

選べる鍋と、
丹波篠山の旬の食材を詰め込んだ『籠料理』のグレードアップ鍋会席プラン♪

【　選べるお鍋　】
①天然いのしし肉を使用！『いのししすき焼き』
②みんな大好き！丹波牛を使用した『牛すき焼き』
③ヘム鉄やビタミンB群など高栄養価＆ヘルシー！『鴨すき』
…上記のお鍋いずれかと当館自慢の『籠料理』付きのコラボプラン♪

腕利きの料理長が地元・丹波篠山の「美味しい味を少しずつ」集めた
五感が高揚する籠料理を振る舞います

【　お品書き　】
・選べるお鍋
・籠付き料理
・小鉢　2品
・たまご
・〆のうどん
※お鍋の内容を【いのししすき焼き・牛すき焼き・鴨すき】の中からお選びください
　『予約者への質問欄』等で記載がない場合は、【いのししすき焼き】でご準備させていただきます

※お子様は大人に準じたお料理になります。
※幼児で＜夕食なし朝食あり＞も可能です(※その場合は、4,600円になります)
　予約時にご連絡ください

◇◆温泉情報◆◇
■源泉名：草山温泉混合泉
■泉質名：ナトリウム-塩化物強塩冷鉱泉
褐色した濁り湯　海水に似た”塩分を含んでいる温泉
塩分が汗の蒸発を防ぐため、保温効果が高く”ご高齢の方もほっこり
また、入浴後、”肌がすべすべ”になるので女性にも嬉しい温泉です。
■入浴時間15：00～8：00まで　男女別2ヶ所
■効能：神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・関節のこわばり
うちみ・くじき・慢性消化器病・慢性皮膚病・慢性婦人病
冷え性・痔疾・切り傷・やけど・疲労回復など
※別途　入湯税150円頂戴いたします。

当館一押し、天然猪ぼたん鍋プランは他とはひと味違う！！

それは、猪肉の質。

天然猪は、驚くほど柔らかく、鮮度がいいので、まったく臭みがない。
さらに猪の楽しみは、もちろん良質な脂身。
脂部分はしっとりと甘みがあり、肉と脂のバランスが実に絶妙。
自家製味噌で作る、ぼたん鍋は他とはひと味違います。
パラパラと山椒をふりかけ、グツグツ煮込めば、猪から出た旨味で
鍋が、キラキラと輝き出します。味噌の香が食欲そそり、身体を温め
いつまでもお口いっぱいにぼたん鍋の余韻が漂います。

西紀荘だからできる極上ぼたん鍋をお値打ちでご提供。
-----------------------猪★情報------------------------------
野生の猪はコレステロールが少なく、良質なたんぱく質を摂取でき
さらに、血液をサラサラにしてくれる『老化防止、剛健な体作り、グルメ嗜好』の
方に、大昔より食されてまいりました。
----------------------------------------------------------------
◆　お品書き　◆
・お鍋
・小鉢　２品
・たまご
・〆のうどん

※お子様は大人に準じたお料理になります。
※幼児で＜夕食なし朝食あり＞も可能です。
その場合の料金は4,600円になります。予約時にご連絡ください。

旬の味覚を楽しむ『篠山の旬　季節会席』プラン

旬とは、野菜や魚介類など食べごろの季節。
食物において「旬」を尊ぶ日本ならではの楽しみ方ですね。
昔から食を通じて健康祈願したり、福を招き入れるなど、数しれずの
思い入れがございます。
訪れる季節を食を通じて五感で感じ、旅のよき思い出となるでしょう。

料理長のこだわりもやはり、旬の食材をふんだんに
用いた料理をご提供し季節を楽しんでもらうこと！
春の山菜・・・代謝を促し体を起こす
夏の野菜・・・体を冷やす
秋の実り・・・体をつくる
冬の野菜・・・体を温める
移り行く季節が齎す食材を大いに体感してください。

■お品書き■　　　
・小鉢
・酢の物
・お刺身盛り
・焼き物
・鍋物
・天ぷら
・サラダ
・茶碗蒸し
・釜飯
・吸い物
・デザート　　

※季節の旬を使用しますので、一部変更になる場合があります。
※お子様は大人に準じたお料理になります。
※お食事は朝夕ともレストランにてお召し上がりください。
※幼児で＜夕食なし朝食あり＞も可能です。
その場合の料金は4,600円になります。予約時にご連絡ください。

当館では、間違いのない天然ものを手に入れ、
最高の食材を基に、料理長はうまい料理を振る舞う。

こちらの石焼猪肉ミニ会席は、一度食べると病みつきになること間違いなし。
熱々に熱した石板に、さっと猪肉を焼き上げる。バターがとろりと溶け始め
猪肉が焼き上がれば、肉の旨味を最大限に引き出すお塩でいただくか、
あっさり派は自家製ポン酢にくぐらせるかはご自由に・・・
豪快に口に運べば、一瞬で伝わる猪の旨味に絶頂( *´艸｀)
やわらかく、臭みもなく、これって本当に猪肉！？
今までの猪肉のイメージが覆されてしまう西紀荘の人気グルメ！！

病みつきで止まらない方へ・・・猪肉の追加有料で承ります。

※　※　※　※　※　※ご　要　注　意　※　※　※　※　※　※　　
最近は、こちらのプランで一度宿泊されたお客様が、石焼猪肉にはまり　　　　
日帰りでこちらの会席を召し上がり、温泉で癒しに、何度もお越しになられる　
方が後をたちません・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
※　※　※　※　※　※　※　※　※　※　※　※　※　※　※　　

●お品書き●
・小鉢4種
・季節の川魚塩焼き
・お刺身の盛り合わせ
・石焼猪肉
・ご飯

※幼児で＜夕食なし朝食あり＞も可能です。
その場合の料金は4,600円になります。予約時にご連絡ください。

赤身と脂身の絶妙なバランスに舌鼓っ！

誰もが愛してやまないすき焼きに使う牛肉はもちろん『丹波牛』
この丹波牛は非常に赤身と脂身のバランスがよく、すき焼きにすることで、
割りしたとお肉の味の相乗効果がうまれ、さらに美味しくなってくれます。
みんなでわいわい鍋を囲みたい方はぜひこちらの牛すき焼きプランはいかがでしょうか？

◆　お品書き　◆
・お鍋
・小鉢　２品
・たまご
・〆のうどん
※お子様は大人に準じたお料理になります。
※幼児で＜夕食なし朝食あり＞も可能です。
　その場合の料金は4,600円になります。予約時にご連絡ください。

天然猪をなんとすき焼きで！！！

自然豊かな山を駆け巡り、栗や木の実、芋を食べて育った天然いのししは
やわらかく、臭みがなく芳醇な味わい。

単刀直入にいのししは脂が旨いんです。
牛や豚ほど脂っぽくなく、実にさっぱりした脂の旨味を楽しめます。
むしろ脂肪の厚みの違いより価格が異なり脂肪が多いほど美味しいです。
この天然猪をこちらのプランでは、
誰もが愛してやまない鉄鍋の王者『すき焼き』にして召し上がっていただきます。

◆　お品書き　◆
・お鍋
・小鉢　２品
・たまご
・〆のうどん
※お子様は大人に準じたお料理になります。
※幼児で＜夕食なし朝食あり＞も可能です。
その場合の料金は4,600円になります。予約時にご連絡ください。

実際の栄養価についてですが、鴨というのは家畜のニワトリと比べて血の色が濃く、ヘム鉄やビタミンB群が多く含まれています。
鉄分が不足すると貧血になりやすいですし、ビタミンB群は皮膚や髪、爪など細胞の再生に関わっていますので、まさに女性にとってはうれしい食材と言えるのではないでしょうか。
また、鴨の脂肪は不飽和脂肪酸の含有率が高く、冷えても固まらない脂質ですので、血行を良くしてくれたり、血中コレステロールを下げ動脈硬化や高血圧を防いでくれます。

こちらのお鍋はまず、鴨のつみれから・・・
つみれから出る鴨エキスが鍋の出汁によく出て、
その後、白髪ねぎと鴨肉をさっと鍋に入れて召し上がっていただきます。
あっさりとした鴨鍋は昔より一目置かれた貴重な鳥肉でした。

◆　お品書き　◆
・お鍋
・小鉢　２品
・〆の蕎麦
※お子様は大人に準じたお料理になります。
※幼児で＜夕食なし朝食あり＞も可能です。
その場合の料金は4,600円になります。予約時にご連絡ください。

自分のペースで動きたい方必見！！
観光で遅くなったり、外でお食事をすませたい！
お仕事で宿に入るのがどうしても遅くなってしまうなど、
チェックインが遅くなってしまっても23時までＯＫですよ(^_-)-☆

夜は自慢の『草山温泉』に入っていただき、しっかり寛ぎ疲れを癒し、
翌日、一日しっかり動くためには、朝ごはんでエネルギーチャージ！！
それからお出掛けいたしましょう♪

◆朝食◆
朝からは、身体に優しい和定食になっております。
お召し上がり時間は7時・7時半・8時・8時半となります。
レストランにてお召し上がりください。

---------□■□Cafe＆Bar草山の森□■□-----------
館内に食事処がございます。ラストオーダー20時ですので
ご夕食が必要な方は、こちらのご利用（有料）頂けます。
-------------------------------------------------

身体もこころも自然に返す旅・お仕事の疲れを癒すひと時

丹波篠山の奥座敷『西紀荘』は大自然に囲まれており、
四季折々に見せてくれる木々や花に見せられ心が穏やかになれる場所
また、当館自慢の天然温泉『草山温泉』がございます( *´艸｀)
思い付きのぶらり温泉旅なんてオススメ！
丹波周辺観光の拠点として数多くのお客様がお越しです。

街・歴史散策にご当地グルメやゴルフにレジャーなど、
普段の生活から飛び出し、この篠山・西紀へお越しいただき、
自分のペースで楽しみたい方はこちらの「素泊まりプラン」を
ご利用いかがでしょうか？

----------□■□Cafe＆Bar草山の森□■□------------
館内に食事処がございます。ラストオーダー20時ですので
ご夕食が必要な方は、こちらのご利用（有料）頂けます。
-------------------------------------------------

旬の味覚を楽しむ『篠山の旬　季節会席』プラン

旬とは、野菜や魚介類など食べごろの季節。
食物において「旬」を尊ぶ日本ならではの楽しみ方ですね。
昔から食を通じて健康祈願したり、福を招き入れるなど、数しれずの
思い入れがございます。
訪れる季節を食を通じて五感で感じ、旅のよき思い出となるでしょう。

料理長のこだわりもやはり、旬の食材をふんだんに
用いた料理をご提供し季節を楽しんでもらうこと！
春の山菜・・・代謝を促し体を起こす
夏の野菜・・・体を冷やす
秋の実り・・・体をつくる
冬の野菜・・・体を温める
移り行く季節が齎す食材を大いに体感してください。

■お品書き■　　　
・小鉢
・酢の物
・お刺身盛り
・焼き物
・鍋物
・天ぷら
・サラダ
・茶碗蒸し
・釜飯
・吸い物
・デザート　　

※季節の旬を使用しますので、一部変更になる場合があります。

旬の味覚を楽しむ『篠山の旬　季節会席』プラン

旬とは、野菜や魚介類など食べごろの季節。
食物において「旬」を尊ぶ日本ならではの楽しみ方ですね。
昔から食を通じて健康祈願したり、福を招き入れるなど、数しれずの
思い入れがございます。
訪れる季節を食を通じて五感で感じ、旅のよき思い出となるでしょう。

料理長のこだわりもやはり、旬の食材をふんだんに
用いた料理をご提供し季節を楽しんでもらうこと！
春の山菜・・・代謝を促し体を起こす
夏の野菜・・・体を冷やす
秋の実り・・・体をつくる
冬の野菜・・・体を温める
移り行く季節が齎す食材を大いに体感してください。

■お品書き■　　　
・小鉢
・酢の物
・お刺身盛り
・焼き物
・鍋物
・天ぷら
・サラダ
・茶碗蒸し
・釜飯
・吸い物
・デザート　　

※季節の旬を使用しますので、一部変更になる場合があります。

当館一押し、【天然猪ぼたん鍋】に
腕利きの料理長が地元・丹波篠山の「美味しい味を少しずつ」集めた
五感が高揚する籠料理を振る舞います

-------------------猪★情報-------------------
野生の猪はコレステロールが少なく、良質なたんぱく質を摂取でき
さらに、血液をサラサラにしてくれる『老化防止・剛健な体作り』
グルメ嗜好の方に大昔より食されてまいりました
----------------------------------------------

天然猪の柔らかく臭みの無い鮮度の良さ
さらに猪の良質な脂身
しっとりと甘みがあり、肉質と脂身のバランスが実に絶妙

他とは一味違う、自家製味噌で作るぼたん鍋
山椒をパラパラとふりかけ、グツグツ煮込めば
猪から出た旨味で鍋がキラキラと輝き出します
味噌の香が食欲そそり身体を温め
いつまでもお口いっぱいにぼたん鍋の余韻が漂います

◆　お品書き　◆
・鍋
・籠付き料理
・小鉢 2品
・たまご
・〆のうどん

◇◆温泉情報◆◇
■源泉名：草山温泉混合泉
■泉質名：ナトリウム-塩化物強塩冷鉱泉
褐色した濁り湯　海水に似た”塩分を含んでいる温泉
塩分が汗の蒸発を防ぐため、保温効果が高く”ご高齢の方もほっこり
また、入浴後、”肌がすべすべ”になるので女性にも嬉しい温泉です。
■入浴時間15：00～8：00まで　男女別2ヶ所
■効能：神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・関節のこわばり
うちみ・くじき・慢性消化器病・慢性皮膚病・慢性婦人病
冷え性・痔疾・切り傷・やけど・疲労回復など
※別途　入湯税150円頂戴いたします。

当館一押し、【天然猪ぼたん鍋】に
腕利きの料理長が地元・丹波篠山の「美味しい味を少しずつ」集めた
五感が高揚する籠料理を振る舞います

-------------------猪★情報-------------------
野生の猪はコレステロールが少なく、良質なたんぱく質を摂取でき
さらに、血液をサラサラにしてくれる『老化防止・剛健な体作り』
グルメ嗜好の方に大昔より食されてまいりました
----------------------------------------------

天然猪の柔らかく臭みの無い鮮度の良さ
さらに猪の良質な脂身
しっとりと甘みがあり、肉質と脂身のバランスが実に絶妙

他とは一味違う、自家製味噌で作るぼたん鍋
山椒をパラパラとふりかけ、グツグツ煮込めば
猪から出た旨味で鍋がキラキラと輝き出します
味噌の香が食欲そそり身体を温め
いつまでもお口いっぱいにぼたん鍋の余韻が漂います

◆　お品書き　◆
・鍋
・籠付き料理
・小鉢 2品
・たまご
・〆のうどん

◇◆温泉情報◆◇
■源泉名：草山温泉混合泉
■泉質名：ナトリウム-塩化物強塩冷鉱泉
褐色した濁り湯　海水に似た”塩分を含んでいる温泉
塩分が汗の蒸発を防ぐため、保温効果が高く”ご高齢の方もほっこり
また、入浴後、”肌がすべすべ”になるので女性にも嬉しい温泉です。
■入浴時間15：00～8：00まで　男女別2ヶ所
■効能：神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・関節のこわばり
うちみ・くじき・慢性消化器病・慢性皮膚病・慢性婦人病
冷え性・痔疾・切り傷・やけど・疲労回復など
※別途　入湯税150円頂戴いたします。

当館一押し、天然猪ぼたん鍋プランは他とはひと味違う！！

それは、猪肉の質。

天然猪は、驚くほど柔らかく、鮮度がいいので、まったく臭みがない。
さらに猪の楽しみは、もちろん良質な脂身。
脂部分はしっとりと甘みがあり、肉と脂のバランスが見事は実に絶妙。
自家製味噌で作る、ぼたん鍋は他とはひと味違います。
パラパラと山椒をふりかけ、グツグツ煮込めば、猪から出た旨味で
鍋が、キラキラと輝き出します。味噌の香が食欲そそり、身体を温め
いつまでもお口いっぱいに、ぼたん鍋の余韻が漂います。

西紀荘だからできる、ぼたん鍋をお値打ちでご提供。
-----------------------猪★情報----------------------------
野生の猪はコレステロールが少なく、良質なたんぱく質を摂取でき
さらに、血液をサラサラにしてくれる『老化防止、剛健な体作り、グルメ嗜好』の
方に、大昔より食されてまいりました。
-----------------------------------------------------------
◆　お品書き　◆
・お鍋
・小鉢　２品
・たまご
・〆のうどん

◇◆温泉情報◆◇
■源泉名：草山温泉混合泉
■泉質名：ナトリウム-塩化物強塩冷鉱泉
褐色した濁り湯　海水に似た”塩分を含んでいる温泉
塩分が汗の蒸発を防ぐため、保温効果が高く”ご高齢の方もほっこり
また、入浴後、”肌がすべすべ”になるので女性にも嬉しい温泉です。
■入浴時間15：00～8：00まで　男女別2ヶ所
■効能：神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・関節のこわばり
うちみ・くじき・慢性消化器病・慢性皮膚病・慢性婦人病
冷え性・痔疾・切り傷・やけど・疲労回復など
※別途　入湯税150円頂戴いたします。

◆周辺情報　
・オータニにしきカントリークラブ
・フォレストアドベンチャー丹波篠山
・ふるさとの川公園
・やまもりの湯
・やまもりサーキット
・多紀連山自然公園
・篠山城跡
・丹波伝統工芸公園「立杭・陶の郷」
・福知山城
・元伊勢内宮皇大神社
・福知山動物園
・安国寺
・グンゼ記念館

当館一押し、天然猪ぼたん鍋プランは他とはひと味違う！！

それは、猪肉の質。

天然猪は、驚くほど柔らかく、鮮度がいいので、まったく臭みがない。
さらに猪の楽しみは、もちろん良質な脂身。
脂部分はしっとりと甘みがあり、肉と脂のバランスが見事は実に絶妙。
自家製味噌で作る、ぼたん鍋は他とはひと味違います。
パラパラと山椒をふりかけ、グツグツ煮込めば、猪から出た旨味で
鍋が、キラキラと輝き出します。味噌の香が食欲そそり、身体を温め
いつまでもお口いっぱいに、ぼたん鍋の余韻が漂います。

西紀荘だからできる、ぼたん鍋をお値打ちでご提供。
-----------------------猪★情報----------------------------
野生の猪はコレステロールが少なく、良質なたんぱく質を摂取でき
さらに、血液をサラサラにしてくれる『老化防止、剛健な体作り、グルメ嗜好』の
方に、大昔より食されてまいりました。
-----------------------------------------------------------
◆　お品書き　◆
・お鍋
・小鉢　２品
・たまご
・〆のうどん

◇◆温泉情報◆◇
■源泉名：草山温泉混合泉
■泉質名：ナトリウム-塩化物強塩冷鉱泉
褐色した濁り湯　海水に似た”塩分を含んでいる温泉
塩分が汗の蒸発を防ぐため、保温効果が高く”ご高齢の方もほっこり
また、入浴後、”肌がすべすべ”になるので女性にも嬉しい温泉です。
■入浴時間15：00～8：00まで　男女別2ヶ所
■効能：神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・関節のこわばり
うちみ・くじき・慢性消化器病・慢性皮膚病・慢性婦人病
冷え性・痔疾・切り傷・やけど・疲労回復など
※別途　入湯税150円頂戴いたします。

◆周辺情報　
・オータニにしきカントリークラブ
・フォレストアドベンチャー丹波篠山
・ふるさとの川公園
・やまもりの湯
・やまもりサーキット
・多紀連山自然公園
・篠山城跡
・丹波伝統工芸公園「立杭・陶の郷」
・福知山城
・元伊勢内宮皇大神社
・福知山動物園
・安国寺
・グンゼ記念館

天然猪をなんとすき焼きで！！！

自然豊かな山を駆け巡り、栗や木の実、芋を食べて育った天然いのししは
やわらかく臭みがない芳醇な味わいの最高品質です
牛や豚ほど脂っぽくなく、実にさっぱりした脂の旨味を楽しめます

この天然猪を誰もが愛してやまない鉄鍋の王者『すき焼き』でお楽しみいただけます

地元・丹波篠山の「美味しい味を少しずつ」集めた、
腕利きの料理長が振る舞う五感が高揚する「籠料理」と一緒にお召し上がりください


◆　お品書き　◆
・鍋
・籠付き料理
・小鉢 2品
・たまご
・〆のうどん

◇◆温泉情報◆◇
■源泉名：草山温泉混合泉
■泉質名：ナトリウム-塩化物強塩冷鉱泉
褐色した濁り湯　海水に似た”塩分を含んでいる温泉
塩分が汗の蒸発を防ぐため、保温効果が高く”ご高齢の方もほっこり
また、入浴後、”肌がすべすべ”になるので女性にも嬉しい温泉です。
■入浴時間15：00～8：00まで　男女別2ヶ所
■効能：神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・関節のこわばり
うちみ・くじき・慢性消化器病・慢性皮膚病・慢性婦人病
冷え性・痔疾・切り傷・やけど・疲労回復など
※別途　入湯税150円頂戴いたします。

天然猪をなんとすき焼きで！！！

自然豊かな山を駆け巡り、栗や木の実、芋を食べて育った天然いのししは
やわらかく臭みがない芳醇な味わいの最高品質です
牛や豚ほど脂っぽくなく、実にさっぱりした脂の旨味を楽しめます

この天然猪を誰もが愛してやまない鉄鍋の王者『すき焼き』でお楽しみいただけます

地元・丹波篠山の「美味しい味を少しずつ」集めた、
腕利きの料理長が振る舞う五感が高揚する「籠料理」と一緒にお召し上がりください


◆　お品書き　◆
・鍋
・籠付き料理
・小鉢 2品
・たまご
・〆のうどん

◇◆温泉情報◆◇
■源泉名：草山温泉混合泉
■泉質名：ナトリウム-塩化物強塩冷鉱泉
褐色した濁り湯　海水に似た”塩分を含んでいる温泉
塩分が汗の蒸発を防ぐため、保温効果が高く”ご高齢の方もほっこり
また、入浴後、”肌がすべすべ”になるので女性にも嬉しい温泉です。
■入浴時間15：00～8：00まで　男女別2ヶ所
■効能：神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・関節のこわばり
うちみ・くじき・慢性消化器病・慢性皮膚病・慢性婦人病
冷え性・痔疾・切り傷・やけど・疲労回復など
※別途　入湯税150円頂戴いたします。

天然猪をなんとすき焼きで！！！

大自然に囲まれ育ったいのししは最高の品質です。
自然豊かな山を駆け巡り、栗や木の実、芋を食べて育った天然いのししは
やわらかく、臭みがなく芳醇な味わい。

単刀直入にいのししは脂が旨いんです。
牛や豚ほど脂っぽくなく、実にさっぱりした脂の旨味を楽しめます。
むしろ脂肪の厚みの違いより価格が異なり脂肪が多いほど美味しいです。
この天然猪をこちらのプランでは、
誰もが愛してやまない鉄鍋の王者『すき焼き』にして召し上がっていただきます。

◆　お品書き　◆
・お鍋
・小鉢　２品
・たまご
・〆のうどん

天然猪をなんとすき焼きで！！！

大自然に囲まれ育ったいのししは最高の品質です。
自然豊かな山を駆け巡り、栗や木の実、芋を食べて育った天然いのししは
やわらかく、臭みがなく芳醇な味わい。

単刀直入にいのししは脂が旨いんです。
牛や豚ほど脂っぽくなく、実にさっぱりした脂の旨味を楽しめます。
むしろ脂肪の厚みの違いより価格が異なり脂肪が多いほど美味しいです。
この天然猪をこちらのプランでは、
誰もが愛してやまない鉄鍋の王者『すき焼き』にして召し上がっていただきます。

◆　お品書き　◆
・お鍋
・小鉢　２品
・たまご
・〆のうどん

当館では、間違いのない天然ものを仕入れ、
最高の食材を基に、料理長はうまい料理を振る舞う。

こちらの石焼猪肉ミニ会席は、一度食べると病みつきになること間違いなし。
熱々に熱した石板に、さっと猪肉を焼き上げる。バターがとろりと溶け始め
猪肉が焼き上がれば、肉の旨味を最大限に引き出すお塩でいただくか、
あっさり派は自家製ポン酢にくぐらせるかはご自由に・・・
豪快に口に運べば、一瞬で伝わる猪の旨味に絶頂( *´艸｀)
やわらかく、臭みもなく、これって本当に猪肉！？
今までの猪肉のイメージが覆されてしまう西紀荘の人気グルメ！！

病みつきで止まらない方へ・・・猪肉の追加有料で承ります。

●お品書き●
・小鉢4種
・季節の川魚塩焼き
・お刺身の盛り合わせ
・石焼猪肉
・ご飯
・香の物

当館では、間違いのない天然ものを仕入れ、
最高の食材を基に、料理長はうまい料理を振る舞う。

こちらの石焼猪肉ミニ会席は、一度食べると病みつきになること間違いなし。
熱々に熱した石板に、さっと猪肉を焼き上げる。バターがとろりと溶け始め
猪肉が焼き上がれば、肉の旨味を最大限に引き出すお塩でいただくか、
あっさり派は自家製ポン酢にくぐらせるかはご自由に・・・
豪快に口に運べば、一瞬で伝わる猪の旨味に絶頂( *´艸｀)
やわらかく、臭みもなく、これって本当に猪肉！？
今までの猪肉のイメージが覆されてしまう西紀荘の人気グルメ！！

病みつきで止まらない方へ・・・猪肉の追加有料で承ります。

●お品書き●
・小鉢4種
・季節の川魚塩焼き
・お刺身の盛り合わせ
・石焼猪肉
・ご飯
・香の物

好きな食材を持ち込んで、自己流のBBQを存分に楽しむ。
BBQの楽しみ方は人それぞれ。好きな食材を持ち込み気分に合わせて各々のコンセプトのBBQがお楽しみ頂けます。
また、炭と着火剤は当館にてご用意いたします。備品のレンタルもあり、セットメニューのご注文も承ります。
またセルフになりますが当館にてゴミは指定の場所に捨てていただけます。

※プラン画像のカフェメニューは別料金となります。

スタンダードBBQ
新鮮なお肉、野菜がセットになったスタンダードプランです。

【食材】
牛肉、鶏肉、豚肩ロース、新鮮野菜、etc...

※小学生・子どもで頂いたご予約はキッズ用でBBQ食材をご用意いたします。

当プランにおけるBBQのご利用時間は
17:00～20：00までの間で最大3時間です。
※準備・片付け等の時間も含まれます。
※トイレは館内のトイレをご利用いただけます。
※BBQスペースに雨除けのテントを張りますがあまりに悪天候だと
　BBQ自体ができかねる場合もございます。ご了承ください。

セット内容
・BBQコンロ　　　　　・お皿　　　　　　　　　・着火剤
・網×１　　　　　　　　・お箸　　　　　　　　・炭３㎏
・食材用トング×１　　　・塩　　　　　　　　　・炭用トング
・軍手×１　　　　　　　・胡椒　　　　　　　　・チャッカマン
・おしぼり　　　　　　　・BBQソース　　　　　・テーブル
・イス　　　　　　　　　・チムニースターター　

※1テーブル4名あたりの備品です。
※1予約につき上記をご用意いたします。
各料理代金にコンロ使用料、ごみ処理料が含まれます。基本的にご利用人数分の注文が必要です。
備品の追加については、必要に応じてお渡しいたしますのでお申し出下さい。ゴミは備え付けのゴミ箱に、可燃ゴミと不燃ゴミに分別いただきます。

好きな食材を持ち込んで、自己流のBBQを存分に楽しむ。
BBQの楽しみ方は人それぞれ。好きな食材を持ち込み気分に合わせて各々のコンセプトのBBQがお楽しみ頂けます。
また、炭と着火剤は当館にてご用意いたします。備品のレンタルもあり、セットメニューのご注文も承ります。
またセルフになりますが当館にてゴミは指定の場所に捨てていただけます。

※プラン画像のカフェメニューは別料金となります。

スタンダードBBQ
新鮮なお肉、野菜がセットになったスタンダードプランです。

【食材】
牛肉、鶏肉、豚肩ロース、新鮮野菜、etc...

※小学生・子どもで頂いたご予約はキッズ用でBBQ食材をご用意いたします。

当プランにおけるBBQのご利用時間は
11:00～15：00までの間で最大3時間です。
※準備・片付け等の時間も含まれます。
※トイレは館内のトイレをご利用いただけます。
※BBQスペースに雨除けのテントを張りますがあまりに悪天候だと
　BBQ自体ができかねる場合もございます。ご了承ください。

セット内容
・BBQコンロ　　　　　・お皿　　　　　　　　　・着火剤
・網×１　　　　　　　　・お箸　　　　　　　　・炭３㎏
・食材用トング×１　　　・塩　　　　　　　　　・炭用トング
・軍手×１　　　　　　　・胡椒　　　　　　　　　・チャッカマン
・おしぼり　　　　　　　・BBQソース　　　　　・テーブル
・イス　　　　　　　　　・チムニースターター　

※1テーブル4名あたりの備品です。
※1予約につき上記をご用意いたします。
各料理代金にコンロ使用料、ごみ処理料が含まれます。基本的にご利用人数分の注文が必要です。
備品の追加については、必要に応じてお渡しいたしますのでお申し出下さい。ゴミは備え付けのゴミ箱に、可燃ゴミと不燃ゴミに分別いただきます。


【フリードリンクプラン】　お一人様￥2,000（税込）（90分）
ご希望の方はご利用人数も合わせて備考欄に記入してください。
・生ビール　・瓶ビール　・ハイボール　・麦焼酎どや　
・芋焼酎さつま司　・地酒　「鳳鳴」　・チューハイプレーン　
・チューハイレモン　・チューハイ巨峰　・ドライゼロ　
・ウーロン茶　・コーラ　・オレンジジュース
※単品で各種ドリンクもご用意しています。


【その他　備品　レンタル等】
食材用トング　￥100　軍手　￥100　包丁・まな板　￥300　ハサミ　￥100
紙皿　￥50　割りばし　￥30