大人気★大分の味『関アジ』、『地獄蒸し』、『豊後牛』…
大分、別府のグルメを丸ごと味わえる当館一番人気の創作会席「花心」♪
関アジの姿造り、豊後牛の陶板焼きなど、豊後の味をご堪能ください

※※ご予約前に必ずご確認ください※※
・子供のご宿泊はご遠慮いただいております。
・アレルギー対応は出来かねますので予めご了承ください。

※※関アジについて※※
日々、魚市場より仕入れておりますが悪天候等により水揚げが全く無い場合が稀にございます。
その場合は大変申し訳ございませんが、他のお魚の姿造りで対応させて頂きます。

＜＜令和6年4月26日リニューアル工事完了＞＞

大分の旨い魚が大集合！！地獄蒸し＆豊後牛の創作会席にさらに！
別府湾の新鮮な魚介を迫力の船盛でどうぞ♪
大分の味をを心ゆくまで味わう船盛×豊後牛の創作会席プラン★

※※ご予約前に必ずご確認ください※※
・子供のご宿泊はご遠慮いただいております。
・アレルギー対応は出来かねますので予めご了承ください。

◆料理◆
＜夕食＞
大分のグルメをたっぷりお楽しみいただける創作会席をご用意しております。
料理長が厳選した素材を丁寧に調理した鉄輪ならではの料理をご堪能ください。

※ご夕食時間　18：00 or 18:30

＜朝食＞
温泉の蒸気で蒸した香り豊かな地獄蒸したまごなど、
朝の体に優しい品数豊富な和朝食をご用意いたします。
お帰りまでの時間を最後までお楽しみいただければ幸いです。

お肉も魚も最上級♪ボリュームたっぷりの”特選”豊後牛ステーキ＆地獄蒸しに加え、
関アジに負けず劣らずの大分グルメ『カボス平目』を姿造りで★
こだわりの食材をふんだんに使用した当館自慢の特別会席「真心」
鉄輪のお湯と大分のグルメを存分にお楽しみください

※※ご予約前に必ずご確認ください※※
・子供のご宿泊はご遠慮いただいております。
・アレルギー対応は出来かねますので予めご了承ください。