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【超贅沢コース】≪おこぜ+アワビ+関アジor関サバ+伊勢海老≫料理長が自信をもって選んだ高級海鮮のオンパレード!

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≪おこぜ≫≪関サバor関アジ≫≪アワビ≫≪伊勢海老≫~超贅沢プラン~
え!?こんなにいいの!?
日向屋がもつすべてを詰め込んだ至極の品々をご堪能ください!

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■日向屋の100年≪虎魚(オコゼ)≫に高級海鮮素材のオンパレード!
  果たしてアナタに食べ尽くせますか!?

1、伊勢海老 … 「海鮮の王者」と言っても過言ではない高級食材
2、関アジor関サバ … 豊後水道でしか獲れない高級アジ 又は
                 身が引き締まり、関ものならではの味と歯ごたえの関サバ
3、アワビ … いわずと知れた「海の宝石」
4、車海老 … 海老の中でも、伊勢海老に次ぐ高級食材
5、おこぜ … 当宿の目玉!フグに劣らぬ高級食感。プリプリ食感が病みつき♪




おまかせ和室(2名~4名) 1泊から予約可能

17,000円 ~

(税込 18,700円~)

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特別和洋室(2名~6名) 1泊から予約可能

15,500円 ~

(税込 17,050円~)

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【美味コース】伊勢海老参戦!≪おこぜと車海老の船盛+伊勢海老≫人気の最強タッグをご賞味あれ!

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高級食材「伊勢海老」が参戦!!
海の王者がお口の中で踊る美味プランを堪能しよう♪

海鮮の王者「伊勢海老」が、「おこぜ」と一緒に楽しめます♪
 「伊勢海老」だけでもなかなか口にすることは多くありませんが、
 高級珍味「おこぜ」と一緒に食せるのは、もしかしたら日向屋だけでは…?

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■虎魚(オコゼ)とは…
実は高級魚のオコゼは、鯛の甘みとフグの舌触りと旨味がぎゅっと詰まっています!
先代から受け継いだオコゼ捌きは、身にストレスをかけないため、
ねっとりとした食感に仕上がりより美味に♪
また、皮には厚みがあり、しっとりしたゼラチン質でお肌もプルプルに!




おまかせ和室(2名~4名) 1泊から予約可能

12,000円 ~

(税込 13,200円~)

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特別和洋室(2名~6名) 1泊から予約可能

11,500円 ~

(税込 12,650円~)

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【定番コース】≪おこぜ+車海老≫の船盛!プリプリ触感と料理長の確かな腕を楽しめる♪

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「虎魚(オコゼ)」の活け造りに車えびや旬のお魚を船盛に♪
大分の海鮮食材を堪能できる≪定番コース≫

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■虎魚(オコゼ)とは…
実は高級魚のオコゼは、鯛の甘みとフグの舌触りと旨味がぎゅっと詰まっています!
扱いに長けた調理師が生きたものを捌くと、身にストレスがかからないため
ねっとりとした食感に仕上がりより美味に♪
また、皮には厚みがあり、しっとりしたゼラチン質でお肌もプルプルに!
 
「オコゼ」を初めて食される方は、その旨味への驚きと
美味しさに、満足感を感じること間違いなしです♪




おまかせ和室(2名~4名) 1泊から予約可能

10,000円 ~

(税込 11,000円~)

詳細・予約へ

特別和洋室(2名~6名) 1泊から予約可能

9,500円 ~

(税込 10,450円~)

詳細・予約へ

【シニア・定番コース】65歳以上の方がいれば全員お得に人気コースを堪能♪ファミリーやお祝いにも☆

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\\65歳以上の方が居れば全員お得♪//
    お友達と…お祝いに…親孝行に…
    記念日でもお気軽にでもお得に

~特典~
●65歳以上の方へワンドリンクプレゼント♪
●通常の定番コースをお得なお値段で♪
※ご予約時に65歳以上の方を代表者としてご予約ください

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■虎魚(オコゼ)とは…
実は高級魚のオコゼは、鯛の甘みとフグの舌触りと旨味がぎゅっと詰まっています!
扱いに長けた調理師が生きたものを捌くと、身にストレスがかからないため
ねっとりとした食感に仕上がりより美味に♪
また、皮には厚みがあり、しっとりしたゼラチン質でお肌もプルプルに!
 
「オコゼ」を初めて食される方は、その旨味への驚きと
美味しさに、満足感を感じること間違いなしです♪




おまかせ和室(2名~4名) 1泊から予約可能

9,500円 ~

(税込 10,450円~)

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特別和洋室(2名~6名) 1泊から予約可能

9,025円 ~

(税込 9,927円~)

詳細・予約へ

【季節限定】名物「おこぜ」と一緒にしゃぶ鍋を!贅沢上級鍋コース♪【ーしゃぶ鍋・上級ー】

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│    海鮮しゃぶ鍋を豪華に味わいたい貴方へ… 
├○     日向屋名物・おこぜがついた上級鍋プラン!
│       鍋の食材もグレードアップで満足度も向上します♪ 
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■しゃぶ鍋の食材がグレードアップ!!
 季節にもよりますが、高級食材「ハモ」を使用した鍋をご賞味いただけます♪
 その他、旬の魚介と豚肉を食材に、鍋を楽しむ高級しゃぶ鍋プランです。

 プリプリで美味しい自慢のおこぜ料理と共に味わう贅沢をお届けします♪

※食材の旬を考え、当プランは期間限定になっています。




おまかせ和室(2名~4名) 1泊から予約可能

14,000円 ~

(税込 15,400円~)

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特別和洋室(2名~6名) 1泊から予約可能

13,500円 ~

(税込 14,850円~)

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【季節限定】旬のお魚をしゃぶしゃぶで!旨味を堪能♪【ーしゃぶ鍋・並ー】

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     海鮮料理の老舗・日向屋が送る!
□┓     期間限定の【海鮮しゃぶ鍋】特別コース♪
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旬のお魚等を湯に通し、刺身と違った食感と旨味で召し上がっていただく料理です。
 
当宿では、なかなかお目にかかれない食材を使用した海鮮しゃぶしゃぶを提供。
食材は、季節や仕入れの状況によって変わることがございますが、
お客様に満足いただける、温まる鍋をご用意致します!

※このプランには、おこぜ料理が付きませんので、ご了承下さい。
※食材の旬を考え、当プランは期間限定になっています。




おまかせ和室(2名~4名) 1泊から予約可能

11,000円 ~

(税込 12,100円~)

詳細・予約へ

特別和洋室(2名~6名) 1泊から予約可能

10,500円 ~

(税込 11,550円~)

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