贅沢に、より熊本の食を愉しむ

余分な脂肪がなく、旨味成分を豊富に含んだ「赤牛」
その上質なフィレをシンプルに炭火焼きで
そしてもうひとつのメイン食材となる「虎河豚」
上質な食材を丁寧な料理の技で仕上げた創作会席をご賞味ください

レストラン「四季農」では、窓から見える四季の風景を眺めながらのお食事をお楽しみいただけます
※御宿からレストランまでは送迎いたします

【夕食】グレードアップコース～赤牛フィレと虎河豚の白金コース～
・季節の前菜
・地元野菜を使用したポタージュスープ
・霜降り馬刺し・虎河豚唐揚げなど上質な食材で彩られた八寸
・焼き物
・虎河豚と菊池野菜の小鍋
・赤牛フィレ炭火焼
・季節の炊き込みご飯
・コッコファームの卵を使用したデザート

【朝食】
菊池のお米を土鍋で炊き上げた、炊きたてホカホカの御飯
そして、「白金の森」の味を語る上で欠かせないコッコファームの「たまご」
菊池川流域の肥沃な大地が生む新鮮な「野菜」などお腹いっぱい味わっていただける内容となっています

【注意事項】※ご予約前に必ずお読みください
※御料理の献立は仕入れ、季節により異なります
※アレルギーがある場合は事前にお知らせください(当日対応は致しかねます)
※朝食時間：8時or8時30分でチェックイン時にご案内いたします
※夕食時間：18時or18時30分でチェックイン時にご案内いたします

専用温泉がついた離れタイプの客室でゆったりと過ごす時間、
外をのんびりと歩きながらレストランに向かう時間、
そして、こだわりディナーを楽しみながらの語らいの時間・・・。
ご夕食は贅沢に、より熊本の食を愉しむ「赤牛フィレと虎河豚」のグレードアップコースをご用意いたします。

お二人の素敵な時間をここ、白金の森でお過ごしください。

《このプランだけの素敵な特典》
シャンパンハーフボトルプレゼント
客室にご用意いたしますので、ぜひ、お楽しみください。

森の中の宿で過ごす非日常の時間
見晴らしの良い頂上レストランでのお食事
ご夕食は贅沢に、より熊本の食を愉しむ「赤牛フィレと虎河豚」のグレードアップコースをご用意いたします
大切な人と誰にも邪魔されない特別なひとときをお過ごしください

《このプランだけの素敵な特典》
ワインミニボトル(赤・白)をプレゼント
※別途、ケーキや花束の手配などご要望にお応えできますので、お気軽にお問い合わせください

自然に囲まれた環境で、何もしない贅沢を･･･

・2泊目以降のご夕食は料理長おまかせコースメニューとなります。
・滞在中の客室清掃は実施いたしませんので、ごゆっくりお過ごしください。
　※タオル・アメニティーは泊数分ご用意いたします。

※ベッドはクイーンサイズベッド2台のご用意となります。

チェックアウト12：00の最大21時間ステイ
仲良しグループやご家族でゆっくり
おしゃべりもお食事もお風呂もご堪能ください。

移りゆく季節の流れに想いを馳せ、少し早目のご旅行の計画を立てるのはいかがでしょうか。
30日前までの早期ご予約に限り、スタンダードプランから10％OFFのご優待価格にてご案内いたします。

※ご予約の変更・キャンセル規定が他プランとは異なりますのでご注意ください※
予約変更:30日前まで変更可
予約キャンセル:30日前までキャンセル可

※キャンセル規定※
NO-SHOW：100％
当日：100％
29～1日前：100％　となります。

熊本の幸を堪能する

生産者が大切に育ててくれた食材を、コッコファームの物産館を中心に毎朝、料理長が仕入れてまいります
料理長が厳選した熊本の幸を味でも、見た目でも愉しませてくれる創作会席をご賞味ください

レストラン「四季農」では、窓から見える四季の風景を眺めながらのお食事をお楽しみいただけます
※御宿からレストランまでは送迎いたします

【夕食】スタンダードコース～赤牛と鮑の白金コース～
・季節の前菜
・地元野菜を使用したポタージュスープ
・県特産馬刺しなど熊本の味覚
・鮑熔岩焼き
・赤牛ビーフシチュー
・季節の炊き込みご飯
・コッコファームの卵を使用したデザート

【朝食】
菊池のお米を土鍋で炊き上げた、炊きたてホカホカの御飯
そして、「白金の森」の味を語る上で欠かせないコッコファームの「たまご」
菊池川流域の肥沃な大地が生む新鮮な「野菜」などお腹いっぱい味わっていただける内容となっています

【注意事項】※ご予約前に必ずお読みください
※御料理の献立は仕入れ、季節により異なります
※アレルギーがある場合は事前にお知らせください(当日対応は致しかねます)
※朝食時間：8時or8時30分でチェックイン時にご案内いたします
※夕食時間：18時or18時30分でチェックイン時にご案内いたします

1泊朝食付き（夕食なし）の菊池の美味しい朝食が付いたプランです。
レストラン「四季農」では、窓から見える四季の風景を眺めながらのお食事をお楽しみいただけます。
※御宿からレストランまでは送迎いたします。

朝食は、菊池のお米を土鍋で炊き上げた炊きたてホカホカの御飯。
そして「白金の森」の味を語る上で欠かせない、コッコファームの「たまご」、菊池川流域の肥沃な大地が生む新鮮な「野菜」などを使用した、朝からお腹いっぱい味わっていただける内容になっています。

※※当プランには夕食は付いておりません ※※

【注意事項】ご予約前に必ずお読みください。
※朝食献立は仕入れや季節により異なります。
※アレルギーがある場合は事前にお知らせください(当日対応は致しかねます)。
※朝食時間：8時or8時30分でチェックイン時にご案内いたします。
※当プランには夕食は付いておりません 。ご夕食をご希望の場合は2食付プランをご予約いただきますようお願いいたします。

素泊まりプランでお食事時間を気にすることなく、お部屋でゆっくりお過ごしください。

※※ 当プランには朝・夕共にお食事は付いておりません ※※

客室窓から見える日本の田園風景を眺めながら過ごす静かなゆったりとした時間
何もせず、ただ寛ぐ至福の時…
いつでも好きな時間に、気兼ねすることなく、ゆっくりと客室専用温泉に浸かる
体を包み込んでくれる美肌の湯に、肩までしっかりつかれば心地よい眠りに誘われることでしょう

鳥の声で目覚める朝、優しい風の音、揺れる木々のざわめき
大自然の中で、ただ癒される…そんな贅沢な休日を