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【みやび会席】料理長厳選《海の幸》潮乃美が贈る最高級の“お料理”で贅を極めるー1泊2食ー

**腕利き料理長が厳選
       旬の食材で造る逸品料理**

潮乃美が贈る最高級『みやび会席』
滋味溢れるご馳走を特別に仕立てご提供
特選素材は四季毎に変わります。

富山湾を眺めながら至福のひと時をお過ごしください。

【お品書き 一例】
・食前酒  ノンアルコール プリュネコクテール
・先付け  蟹味噌ムースキャビアのせ
       海鮮クレープ包みトリュフ添え 
・お造り  富山湾の恵み盛合せ 活鮑・中トロ・白エビ・ノド黒など
       その時期旬な食材をご提供致します
・お凌ぎ  手毬寿司色々
・蒸し物  フカヒレ茶碗蒸し
・魚料理  伊勢海老ポワレオマールソース
・肉料理  氷見牛頬肉煮込みとフォアグラソテー
・台物   海鮮鍋 カキ・白身・エビ・ワタリガニ
・釜めし  のどぐろ釜めし出汁茶漬け からすみと共に
・デザート フルーツタルトと季節の果物

※季節により、ご提供するお料理が変更することもあります。

■別注料理
・舟盛 4人前~(11000円税込み~)
・お造り盛合わせ 1人前(2750円税込み)

■朝食
種類豊富なご飯のお供!
6種類のおかずは炊きたて御飯が進みます。
多彩な味を楽しみながら1日のスタートを!




オーシャンビュー和洋室ツイン(2名~4名) 1泊から予約可能

23,636円 ~

(税込 26,000円~)

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【潮乃美会席】富山湾の旬を味わえる和洋折衷の創作料理♪当館おすすめー1泊2食ー

富山湾に水揚げされた旬の海の幸をふんだんに使用した創作料理でおもてなし♪

■夕食 《 潮乃美会席 - しおのみ - 》
富山湾に水揚げされる新鮮な海の幸!
旬の魚介類を活かした創作料理です。

【お品書き 一例】
・食前杯  スパークリングロゼ
・前菜
 1.冬瓜のみる貝グリル添え
 2.クリームチーズのナッツ メープル
 3.湯引鱧 じゅんさい掛け
・お造り  日本海の恵み盛合わせ
・お凌ぎ  氷見ながらもうどん 梅おろし
・冷菜   鮪とアボカドのアンサンブル バケット添え
・焼き物  白身魚照焼 レモンバターソース
・揚げ物  甘ダイのフリール オマールソース添え
・台物   名水ポークのトマト鍋
・釜めし  あこう鯛
・おつゆ  ワタリガニ 香物2種
・デザート 抹茶わらび餅 旬くだ物ゼリーがけ

※お造りや焼き魚などは、旬のお魚をご提供している為、季節によって変わります。

■別注料理
・舟盛 4人前~(11000円税込み~)
・お造り盛合わせ 1人前(2750円税込み)

■朝食
種類豊富なご飯のお供!
6種類のおかずは炊きたて御飯が進みます。
多彩な味を楽しみながら1日のスタートを!




オーシャンビュー和室8畳(2名~4名) 1泊から予約可能

12,727円 ~

(税込 14,000円~)

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オーシャンビュー和室8畳【2間】(5名~8名) 1泊から予約可能

13,182円 ~

(税込 14,500円~)

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オーシャンビュー和洋室ツイン(2名~4名) 1泊から予約可能

18,182円 ~

(税込 20,000円~)

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【しおの華会席】氷見牛×新鮮な魚介類を楽しめる♪富山の旬を堪能出来るー1泊2食ー

旬の食材氷見づくしのランクアップコース♪
氷見牛のローストビーフを始め、
旬の海鮮をとことん食べ尽くしの堪能プラン☆彡

■夕食 《 しおの華会席 - しおのはな - 》
富山湾に水揚げされる新鮮な海の幸!
旬の魚介類を活かした創作料理です。

【お品書き 一例】
・食前杯  スパークリングロゼ
・前菜
 1.冬瓜のみる貝グリル添え
 2.クリームチーズのナッツ メープル
 3.湯引鱧 じゅんさい掛け
・お造り  日本海の恵み盛合わせ
・お凌ぎ  氷見ながらもうどん 梅おろし
・冷菜   鮪とアボカドのアンサンブル バケット添え
・焼き物  白身魚照焼 レモンバターソース
・揚げ物  甘ダイのフリール オマールソース添え
・台物   名水ポークのトマト鍋
・釜めし  あこう鯛
・肉料理  氷見牛ローストビーフ仕立て
・蒸し物  海老蓮根まんじゅう
・おつゆ  ワタリガニ 香物2種
・デザート 抹茶わらび餅 旬くだ物ゼリーがけ

※お造りや焼き魚などは、旬のお魚をご提供している為、季節によって変わります。

■別注料理
・舟盛 4人前~(11000円税込み~)
・お造り盛合わせ 1人前(2750円税込み)

■朝食
種類豊富なご飯のお供!
6種類のおかずは炊きたて御飯が進みます。
多彩な味を楽しみながら1日のスタートを!




オーシャンビュー和室8畳(2名~4名) 1泊から予約可能

15,455円 ~

(税込 17,000円~)

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オーシャンビュー和室8畳【2間】(5名~8名) 1泊から予約可能

15,909円 ~

(税込 17,500円~)

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オーシャンビュー和洋室ツイン(2名~4名) 1泊から予約可能

20,909円 ~

(税込 23,000円~)

詳細・予約へ

【女子旅】心に残る思い出旅行♪潮乃美の女子旅プラン!

【女子旅】心に残る思い出旅行を応援♪潮乃美の女子旅プラン!

女子旅プランには、夕食時のデザートがグレードアップします♪
女子旅限定のデザートプレートはフルーツ・アイス・ケーキなど
グレードアップします!!

■夕食
富山湾に水揚げされる新鮮な海の幸!
旬の魚介類を活かした創作料理です。

【お品書き 一例】
・食前杯  スパークリングロゼ
・前菜
 1.冬瓜のみる貝グリル添え
 2.クリームチーズのナッツ メープル
 3.湯引鱧 じゅんさい掛け
・お造り  日本海の恵み盛合わせ
・お凌ぎ  氷見ながらもうどん 梅おろし
・冷菜   鮪とアボカドのアンサンブル バケット添え
・焼き物  白身魚照焼 レモンバターソース
・揚げ物  甘ダイのフリール オマールソース添え
・台物   名水ポークのトマト鍋
・釜めし  あこう鯛
・おつゆ  ワタリガニ 香物2種
・デザート 女子旅プラン限定【デザートプレート】

※お造りや焼き魚などは、旬のお魚をご提供している為、季節によって変わります。

■別注料理
・舟盛 4人前~(11000円税込み~)
・お造り盛合わせ 1人前(2750円税込み)

■朝食
種類豊富なご飯のお供!
6種類のおかずは炊きたて御飯が進みます。
多彩な味を楽しみながら1日のスタートを!




オーシャンビュー和室8畳(2名~4名) 1泊から予約可能

13,636円 ~

(税込 15,000円~)

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オーシャンビュー和室8畳【2間】(5名~8名) 1泊から予約可能

14,091円 ~

(税込 15,500円~)

詳細・予約へ

オーシャンビュー和洋室ツイン(2名~4名) 1泊から予約可能

19,091円 ~

(税込 21,000円~)

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【SDGsエコプラン】お料理少なめ!アメニティーなしのカジュアルステイ!1泊2食

【SDGsエコ・プラン】
お料理の品数を減らし、アメニティーが付かない環境に配慮したSDGsプラン

こちらのおプランは、お料理はスタンダードから品数を減らし
ボリュームを抑えたお料理です。
アメニティーは環境に配慮し付きません。ご持参下さい。

■夕食 《 潮乃美会席 - しおのみ - 》
富山湾に水揚げされる新鮮な海の幸!
旬の魚介類を活かした創作料理です。

【お品書き 一例】
・食前杯  スパークリングロゼ
・前菜
 1.冬瓜のみる貝グリル添え
 2.クリームチーズのナッツ メープル
 3.湯引鱧 じゅんさい掛け
・お造り  日本海の恵み盛合わせ
・お凌ぎ  氷見ながらもうどん 梅おろし
・冷菜   鮪とアボカドのアンサンブル バケット添え
・焼き物  白身魚照焼 レモンバターソース
・揚げ物  甘ダイのフリール オマールソース添え
・台物   名水ポークのトマト鍋
・釜めし  あこう鯛
・おつゆ  ワタリガニ 香物2種
・デザート 抹茶わらび餅 旬くだ物ゼリーがけ

※お造りや焼き魚などは、旬のお魚をご提供している為、季節によって変わります。

■別注料理
・舟盛 4人前~(11000円税込み~)
・お造り盛合わせ 1人前(2750円税込み)

■朝食
種類豊富なご飯のお供!
6種類のおかずは炊きたて御飯が進みます。
多彩な味を楽しみながら1日のスタートを!




オーシャンビュー和室8畳(2名~4名) 1泊から予約可能

10,909円 ~

(税込 12,000円~)

詳細・予約へ

オーシャンビュー和室8畳【2間】(5名~8名) 1泊から予約可能

11,364円 ~

(税込 12,500円~)

詳細・予約へ

オーシャンビュー和洋室ツイン(2名~4名) 1泊から予約可能

16,364円 ~

(税込 18,000円~)

詳細・予約へ

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