旬会席からメイン所だけを抜粋したご夕食と
シンプルな和朝食の２食をご用意する特別ミニ会席プラン。

≪特徴≫
夕食の会席のお造りを地元お魚屋さんの舟盛へグレードアップしたコースになります。
【※２名様～ 受付になります。】

季節感のあるお料理とメインの京都府産黒毛和牛
専用の個室部屋にて御食事をご用意致します。

○お品書きの一例：夏○
　
【造り】地元お魚屋さんのお造り舟盛　（２名様～）
【煮物】冷鉢　夏野菜炊合せ
【揚物】穴子天麩羅
【焼物】旬魚の塩焼き
【強肴】京都産黒毛和牛　陶板焼
【椀物】清汁　色素麺　茄子麩
【甘味】ヒラヤミルクのパンナコッタ　地元産苺ジャム

！ご注意！
※料理内容は季節、仕入れ時期により変更することがございます。
※御食事処は２０時までのご利用とさせて頂きます。
※※アレルギーの方は予約時にお知らせ下さい。
　　対応出来兼ねる場合もございます、ご了承お願い致します。


当館は丹後・久美浜の漁師町にある宿です。
宿泊部屋、展望温泉からは日本海・久美浜湾を間近に眺望することが可能で、
日々の喧騒を忘れてゆったり過ごすことが出来ます。
自然豊かな京丹後の宿で、心満たされるひとときをお過ごしください。


大浴場展望風呂は当館２Ｆにございます。

※こちらのプランにはご夕食が付いておりません。宿泊＋朝食のプランになります。

夕食の時間に縛られず久美浜や周辺を観光して、宿泊は当館をご利用立て下さい。
単品でのご注文よりお得に当館特製の和朝食を楽しめる１食付きプランです。

例えばドライブで久美浜をはじめ周辺の町をぶらり観光。
小天橋海水浴場で散策したり夕日を眺めて日本海・久美浜湾を満喫。
地元のごはん屋さんなどで名物やお料理を堪能し、
当館で温泉に入り波の音を聴きながらご宿泊など。。

過ごし方はお客様によって様々。
久美浜・京丹後を存分に観光したいのお客様におススメのプランでございます。

※お写真は２人前の量です

期間限定！
ずわいがにシーズン前後だけの紅ずわいがにフルコースプラン。
かにシーズン外でもカニ料理を楽しみたい、
紅ずわいがにを満喫したいお客様へ
坂本屋特製の紅ずわい料理をお届けします。

●コース内容●

【前菜】カニ湯葉饅頭
【造り】紅ずわいかに刺し
【逸品】茹で紅ずわいがに  （大人の方のみ）
【鍋物】紅ずわいかにすき鍋
【焼物】紅ずわいがに炭火焼　（甲羅味噌は２名でお一つ）
【〆】　かに雑炊
【甘味】本日の水菓子

※大人お一人様あたり、紅ずわいがに２杯半のボリュームです。

※小学生のお客様も夕食はかにのコースですが、
　『【逸品】茹で紅ずわいがに』が付きませんのでご了承お願い致します。
　事前に追加も可能です。　茹で紅ずわいがに追加１杯／2,500円

焼魚や煮物、いろいろ小鉢等入った和朝食の２食付きプランです。

※こちらのプランにはお食事が付いておりません。宿泊のみのプランになります。

食事の時間に縛られず久美浜や周辺を観光して
ご宿泊は当館をご利用立て下さい。

例えばドライブで久美浜をはじめ周辺の町をぶらり観光。
小天橋海水浴場で散策したり夕日を眺めて日本海・久美浜湾を満喫。
地元のごはん屋さんなどで名物やお料理を堪能し、
当館で温泉に入り波の音を聴きながらご宿泊など。

過ごし方はお客様で様々。。
宿泊のみのお客様におススメのプランでございます。

※お部屋のお布団はお客様で敷いて頂きます。

旬会席からメイン所だけを抜粋したご夕食とシンプルな和朝食の２食をご用意する特別ミニ会席プランです。

季節感のあるお料理とメインの京都府産黒毛和牛
専用の個室部屋にて御食事をご用意致します。

○お品書きの一例：夏○
　
【造り】本日のお造盛
【煮物】冷鉢　夏野菜炊合せ
【揚物】穴子天麩羅
【焼物】旬魚の塩焼き
【強肴】京都産黒毛和牛　陶板焼
【椀物】清汁　色素麺　茄子麩
【甘味】ヒラヤミルクのパンナコッタ　地元産苺ジャム

！ご注意！
※料理内容は季節、仕入れ時期により変更することがございます。
※御食事処は２０時までのご利用とさせて頂きます。
※※アレルギーの方は予約時にお知らせ下さい。
　　対応出来兼ねる場合もございます、ご了承お願い致します。


自然豊かな京丹後の宿で、心満たされる至福のひとときをお過ごしください。

当館は丹後・久美浜の漁師町にある宿です。
宿泊部屋、展望温泉からは日本海・久美浜湾を間近に眺望することが可能で、
日々の喧騒を忘れてゆったり過ごすことが出来ます。
自然豊かな京丹後の宿で、心満たされるひとときをお過ごしください。


大浴場展望風呂は当館２Ｆにございます。


●地場食材へのこだわり●

素材豊かなこの地での食材を使った坂本屋独自の春会席。
魚貝は丹後半島沖など近海で獲れた新鮮素材を。
お米は低農薬で自家栽培した丹後産コシヒカリを用いり、
野菜も地元野菜を賄い使用しています。
お客様の満足する顔を思い浮かばせながらお料理をお出ししております。

坂本屋の冬かにシーズンのスタンダードプランです。
カニ尽くし！大人１名様あたり約２杯半のカニの量があり、満足度の高いコースです。

かに料理が自慢の当館は、厳選されたかにをコースに用います。
お米は自社で取引したコシヒカリ、
鍋のお野菜も白菜、水菜、大根、ネギ等地場産野菜を使用しています。

≪コース内容≫
■逸品 ― かに湯葉饅頭
■かに刺し
■茹でがに　【大人のみ】
■焼きカニ＆甲羅焼き　(甲羅は２名様でお一つ)
■かにすき鍋
■鍋雑炊セット
■デザート

※当コース、小学生の方には『茹でかに』が付いておりません！
ご希望のお客様は事前に御連絡下さい、当日はご用意できない場合がございます。
※小学生の方も夕食はカニのお料理≪かに三昧コース≫になります。

※逸品は仕入れなどで変わる場合がございます。
※夕食のお時間は18時～21時まで個室のお食事処にてお食事して頂いております。

彩和朝食と２食付きのプランになります。

カニフルコースに地物産の魚貝のお造り舟盛を加えた豪華なプランです。
海鮮好きおススメ！フルコースは大人お一人様約２杯半のカニを使っております。

かに料理が自慢の当館は、厳選されたかにをコースに用います。
お米は自社で低農栽培したコシヒカリ、
鍋のお野菜も白菜、水菜、大根、ネギ等地場産野菜を使用しています。

※舟盛は人数様によって舟の大きさやボリューム、台数が変わります。
　お一人様ずつの舟盛の提供は出来ませんのでご了承下さい。

かに料理が自慢の当館は、厳選されたかにをコースに用います。
お米は自社で取引したコシヒカリ、
鍋のお野菜も白菜、水菜、大根、ネギ等地場産野菜を使用しています。

≪コース内容≫
■逸品 ― かに湯葉饅頭
■かに刺し
■地元魚屋さんの鮮魚貝舟盛
■茹でがに　【大人のみ】
■焼きカニ＆甲羅焼き　(甲羅は２名様でお一つ)
■かにすき鍋
■鍋雑炊セット
■デザート

※当コース、小学生の方には『茹でかに』が付いておりません！
ご希望のお客様は事前に御連絡下さい、当日はご用意できない場合がございます。
※小学生の方も夕食ベースはカニのお料理≪かに三昧コース≫になります。

※逸品は仕入れなどで変わる場合がございます。
※夕食のお時間は18時～21時まで個室のお食事処にてお食事して頂いております。

彩和朝食と２食付きのプランになります。

カニフルコースに活あわびを付けたプランになります。
大人お一人様約２杯半のカニ量のコースとあわびの炭火焼きをご堪能下さい。
久美の浜温泉郷、当館の展望風呂『潮香の湯』と共に心も体も暖かく致します♪

※あわびはお刺身か炭火焼で調理法が選べます。事前にお伝えください。
　事前にお伝えがない場合は炭火焼になります。

かに料理が自慢の当館は、厳選されたかにをコースに用います。
お米は自社で取引したコシヒカリ、
鍋のお野菜も白菜、水菜、大根、ネギ等地場産野菜を使用しています。

≪コース内容≫
■逸品 ― かに湯葉饅頭
■かに刺し
■茹でがに　【大人のみ】
■焼きカニ＆甲羅焼き　(甲羅は２名様でお一つ)
■あわび料理
■かにすき鍋
■鍋雑炊セット
■デザート

※当コース、小学生の方には『茹でかに』が付いておりません！
ご希望のお客様は事前に御連絡下さい、当日はご用意できない場合がございます。
※小学生の方も夕食ベースはカニのお料理≪かに三昧コース≫になります。

※逸品は仕入れなどで変わる場合がございます。
※夕食のお時間は18時～21時まで個室のお食事処にてお食事して頂いております。

彩和朝食と２食付きのプランになります。

海の幸丸ごと！お一人様約２杯半のカニの量があるフルコースに地元で獲れた魚貝の舟盛、活あわびをプラスしたボリューム盛り沢山の料理プランです。
当館展望風呂『潮香の湯』で温泉に浸かり、海の幸三昧のお料理で至福の時を…

※舟盛は人数様によって舟の大きさやボリューム、台数が変わります。
　お一人様ずつの舟盛の提供は出来ませんのでご了承下さい。
※あわびはお刺身か炭火焼で調理法が選べます。事前にお伝えください。
　事前にお伝えがない場合は炭火焼になります。

かに料理が自慢の当館は、厳選されたかにをコースに用います。
お米は自社で取引したコシヒカリ、
鍋のお野菜も白菜、水菜、大根、ネギ等地場産野菜を使用しています。

≪コース内容≫
■逸品 ― かに湯葉饅頭
■かに刺し
■地元魚屋さんの鮮魚貝舟盛
■茹でがに　【大人のみ】
■焼きカニ＆甲羅焼き　(甲羅は２名様でお一つ)
■あわび料理
■かにすき鍋
■鍋雑炊セット
■デザート

※当コース、小学生の方には『茹でかに』が付いておりません！
ご希望のお客様は事前に御連絡下さい、当日はご用意できない場合がございます。
※小学生の方も夕食ベースはカニのお料理≪かに三昧コース≫になります。

※逸品は仕入れなどで変わる場合がございます。
※夕食のお時間は18時～21時まで個室のお食事処にてお食事して頂いております。

彩和朝食と２食付きのプランになります。

『特選かに三昧コース』とは…
ずわいがにフルコースプランのお料理から【茹でかに】だけを省き、
かにすき用のかにを増量したコースです。
フルコースの量は食べ切れないといったお客様におススメです。

かに料理が自慢の当館は厳選されたかにをコースに用います。
お米は自社で取引したコシヒカリを、
鍋のお野菜も白菜、水菜、大根、ネギ等地場産野菜を使用しています。

≪コース内容≫
■逸品 ― かに湯葉饅頭
■かに刺し
■焼きカニ＆甲羅焼き　(甲羅は２名様でお一つ)
■かにすき鍋
■鍋雑炊セット
■デザート

！当コースには『茹でかに』が付いておりません！
ご希望のお客様は事前に御連絡下さい、当日はご用意できない場合がございます。

※逸品は仕入れなどで変わる場合がございます。
※夕食のお時間は18時～21時まで個室のお食事処にてお食事して頂いております。
※小学生の方も夕食はカニのお料理になります。

彩和朝食と２食付きのプランになります。

○●潮風香る田舎の宿●○

当館は丹後・久美浜の漁師町にある宿です。
宿泊部屋、展望温泉からは日本海・久美浜湾を間近に眺望することが可能で、
日々の喧騒を忘れてゆったり過ごすことが出来ます。

大浴場展望風呂は当館２Ｆにございます。


●地場食材へのこだわり●

素材豊かなこの地での食材を使った坂本屋独自の春会席。
魚貝は丹後半島沖など近海で獲れた新鮮素材を。
お米は低農薬で自家栽培した丹後産コシヒカリを用いり、
野菜も地元野菜を賄い使用しています。
お客様の満足する顔を思い浮かばせながらお料理をお出ししております。


○●潮香会席●○

季節感のあるお料理とメインの京都府産黒毛和牛
専用の個室部屋にて御食事をご用意致します。

○お品書きの一例：夏○

【先付】前菜盛　
【造り】本日のお造盛
【逸品】茹でずわいかに半杯　
【煮物】冷鉢　夏野菜炊合せ
【揚物】穴子の天麩羅
【焼物】旬魚の塩焼き
【強肴】京都産黒毛和牛　陶板焼
【椀物】清汁　色素麺　茄子麩
【甘味】ヒラヤミルクのパンナコッタ　地元産苺ジャム

！ご注意！
※料理内容は市場、仕入れ時期により変更することがございます。
※小学生様の御食事には【先付】【逸品】が付きません。
※御食事処は２０時までのご利用とさせて頂きます。
※※アレルギーの方は予約時にお知らせ下さい。
　　対応出来兼ねる場合もございます、ご了承お願い致します。