☆★☆　天草の味覚をちょっと贅沢に♪
　　　　　　　　　新鮮魚介と車海老の活き造り！☆★☆

≪プリプリの天草産車海老≫

天草は全国でも有数の車海老養殖が盛んな地域。
車海老は活かして保存しておくのが難しいエビ。

天草は養殖で手に入りやすく、さらに季節によっては天然物も入ります。
その車海老を当館では活き造りでお出ししております。

踊りで提供もできますが、お客様が食べやすいように、
お出しする直前で身を剥き、まだ身が動く新鮮な状態でご提供。
産地だから味わえる鮮度をお楽しみください。

≪新鮮魚介をふんだんに！≫

天草を囲む八代・不知火海、島原湾は多くの淡水が流れ込み
栄養が豊富な漁場です。
近海で揚がったバラエティー豊かで新鮮な美味しい魚介をふんだんに使った料理！

とにかく新鮮なお魚をお腹いっぱい味わいたい方、
天草の旬を味わいた～いって方には
超ピッタリなお料理ですヨ♪
ちょっぴり贅沢なお料理をご堪能ください♪

☆★☆　天草の味覚づくし！
　　　　　　　　　当館の最上級のおもてなしをどうぞ！☆★☆

地元で捕れたワタリガニ・車海老など
バラエティー豊かで新鮮な魚介をふんだんに！
それでも価格は頑張って抑えました！

とにかく新鮮なお魚を思いっきり味わいたい方、
天草の旬を味わいた～いって方には
超ピッタリなボリューム100点満点！！
当館最上級のおもてなし会席を
海賊気分でモリモリ食べ尽くしてください♪

【ご夕食】
・地元で揚がった旬魚のお造り
・ワタリガニ
・車海老踊り
・台物（鍋or陶板で）
・焼物（焼き魚など）
・天婦羅
・酢物（季節の酢物）
・ハモ（季節により別の小鉢に替わります）
・たこ（季節により別の物へ替わります）
・海老塩焼き
・梅肉ポークの冷しゃぶサラダ
・茶碗蒸し
・デザート
・汁物
・ご飯
・香物
※季節や漁の具合でお料理内容が替わります。

【手作り自慢の朝食】
一日の元気の源は『手作り自慢のひのしま朝食』をお楽しみください！
自家製田舎味噌、契約農家から仕入れるこだわりのお米を使った地元の食材中心の和朝食です！
朝から御飯が進むこと間違いなし！

☆★☆天草の海の幸満彩！≪ひのしま荘≫のスタンダード☆★☆

美味しい獲れたて魚介を食べたい！と思ったらぜひ来てね！

新鮮な魚介類の宝庫！天草・樋島！！
海に囲まれた地元ならではの新鮮な海の食材を贅沢に使います！
ひとつひとつのお料理に”うま～い！”と喜んで頂いている
≪お客様の笑顔≫を思い浮かべて”どど～ん”とお出ししますよ♪♪

【ご夕食】
・地元で揚がった旬魚のお造り
・台物（鍋or陶板で）
・旬魚の焼物
・天婦羅
・酢物（季節の酢物）
・ハモ（季節により別の小鉢に替わります）
・たこ（季節により別の物へ替わります）
・海老塩焼き
・梅肉ポークの冷しゃぶサラダ
・茶碗蒸し
・デザート
・汁物
・ご飯
・香物
※季節や漁の具合でお料理内容が替わります。

【手作り自慢の朝食】
一日の元気の源は『手作り自慢のひのしま朝食』をお楽しみください！
自家製田舎味噌、契約農家から仕入れるこだわりのお米を使った地元の食材中心の和朝食です！
朝から御飯が進むこと間違いなし！

☆★☆　地物鱧料理＆新鮮地魚を堪能♪
　　　　　　　　　高級魚『鱧』をしゃぶしゃぶで！☆★☆

関西などでは夏に旬を迎えると言われる鱧ですが、
それは昔夏場でも傷まずに京都などの内陸に運べたので
旬が夏になったと言われています。
本来は秋に旬を迎える魚です。

≪天草の黄金ハモ≫

天草近海の八代海や不知火海は淡水が入り込むことにより餌が豊富な恵みの海。
そこでたっぷりと餌を食べた天然の鱧は脂がのっていて美味い！

もともと生命力の強い鱧ですが、当館では更に新鮮な鱧を使用しております。

そんな鱧をしゃぶしゃぶ他２品入ったプランです。
さらに新鮮なお魚をしっかりと食べられるお得なコースですのでこの機会に是非ご賞味ください。

★平日限定＊５人揃えば『お１人様９０００円～』で２食付！★
ちょっとした忘新年会やミニ宴会なら当館で！！
平日で５人以上でご予約ください！！

地元で獲れた新鮮な魚介がいっぱい♪♪
皆さんが十分にご満足頂ける内容でサービスしちゃいます！

みんなでワイワイ楽しみたい方！ご家族で、親戚で、
サークル、敬老会などなどいろんな用途にご利用ＯＫ！

【ご夕食】
・地元で揚がった旬魚のお造り
・台物（鍋または陶板）
・焼物（焼き魚など）
・天婦羅
・酢物（季節の酢物）
・ハモ（季節により別の小鉢に替わります）
・たこ（季節により別の物へ替わります）
・海老塩焼き
・梅肉ポークの冷しゃぶサラダ
・茶碗蒸し
・デザート
・汁物
・ご飯
・香物
※季節や漁の具合でお料理内容が替わります。

【手作り自慢の朝食】
一日の元気の源は『手作り自慢のひのしま朝食』をお楽しみください！
自家製田舎味噌、契約農家から仕入れるこだわりのお米を使った地元の食材中心の和朝食です！
朝から御飯が進むこと間違いなし！

◆◆お気軽お手軽リーズナブルに
　　　　　　天草の海の幸を味わうならコレ！◆◆

天草で遊ぶ！食べる！泊まる！リーズナブルに楽しめる！
お気軽＆お手軽でおサイフにやさしいプラン！
天草の海幸の質はもちろん通常と変わりません！
平日限定だからこそ出来るお客様歓迎ご奉仕プランです♪♪

【ご夕食】
・旬地魚のお造り盛り
・台物（鍋or陶板焼）
・焼物（旬魚の焼物）
・天婦羅
・酢物（季節の酢物）
・ハモ（季節により別の小鉢に替わります）
・たこ（季節により別の物へ替わります）
・海老塩焼き
・茶碗蒸し
・デザート
・汁物
・ご飯
・香物
※季節や漁の具合でお料理内容が替わります。

【手作り自慢の朝食】
一日の元気の源は『手作り自慢のひのしま朝食』をお楽しみください！
自家製田舎味噌、契約農家から仕入れるこだわりのお米を使った地元の食材中心の和朝食です！
朝から御飯が進むこと間違いなし！

☆☆☆釣りに！レジャーに！観光に！そしてビジネスに！☆☆☆

ご夕食は外でもＯＫ♪朝食のみ当館にてご用意いたします。
釣りなど海のレジャー、山のレジャー、天草の観光をお楽しみください。
もちろん館内のお風呂もご利用いただけますので、
連泊でご利用の方やビジネスでご利用の方にも最適なプランです！

天草の魚介類に舌鼓！さらには各種イベントを楽しんだり、
ゆっくりのんびりしたり自由気ままな旅を楽しんでください！

【手作り自慢の朝食】
一日の元気の源は『手作り自慢のひのしま朝食』をお楽しみください！
自家製田舎味噌、契約農家から仕入れるこだわりのお米を使った地元の食材中心の和朝食です！
朝から御飯が進むこと間違いなし！

☆☆☆釣りに！レジャーに！観光に！☆☆☆

食事は外で済ませたり、お持ちになったりしながら
釣りなど海のレジャー、山のレジャー、天草の観光をアクティブに！
時間の許す限りたっぷり遊ぶ方にピッタリなプランです。

お食事なしで、シンプルに宿泊！ご家族や小団体様等の
ご利用もＯＫ！！