「せいろ蒸し・囲炉裏料理」
囲炉裏にて、信州の味覚をせいろ蒸しと囲炉裏炉端焼きにてご賞味いただきます。お客様のペースでお焼き頂く事も可能です。

■夕食■　18：00または18：30
焼き物：地鶏串焼き、うずらベーコン、野菜
串　物：アマゴの塩焼きまたはあゆの塩焼き、五平餅
蒸　物：信州牛と季節野菜のせいろ蒸し
鍋　物：[イノシシ鍋]　[信州地鶏鍋]　の2種類からお選びいただけます。
　　　　当館のお勧めはイノシシ鍋です。

※ご予約前に必ずご確認ください※
・鍋物は、テーブルごとで選択いただけます。ご指定がない場合は鳥鍋をご用意します。
・天候や仕入れ状況、季節によって内容は変わります。
・食品アレルギーがあるお客様は事前にご連絡をお願いします。

■朝食■　7：00または7：30
趣向を凝らした健康的な朝ごはんです。
※季節によって朝食のお品書きが変わります。季節を感じる朝食をご堪能ください。

■食事場所■
[夕食］炉端食事処
[朝食] 炉端食事処または食事処会席会場
※お食事会場はテーブル席です。
※食事場所は当館お任せとなります。いずれも禁煙。


【自慢の温泉】
南信州の風を感じながらのんびりつかれる露天風呂。夜は星空に癒されます♪

泉質：アルカリ性単純低温泉
効能：神経痛、関節痛、運動麻痺、慢性消化器病等
水素イオン濃度PH１０以上のつるつるの温泉をお楽しみください。

南信州の観光の拠点に♪
自家源泉の良質な温泉は高評価を頂いております♪
静かな一軒宿でゆったりのんびり♪

【夕食の説明】
季節により食材をご準備♪
料理長おまかせ会席料理をご用意させて頂きます。
※写真はイメージです。

提供開始時間／18:00または18:30
★希望により、17:30からのご提供も可能です

【ご朝食の説明】
女将の作った漬物や煮物など華やかさはありませんが、田舎料理でおもてなし♪
提供開始時間／07:00または07:30

【自慢の温泉】
南信州の風を感じながらのんびりつかれる露天風呂。夜は星空に癒されます♪

泉質：アルカリ性単純低温泉
効能：神経痛、関節痛、運動麻痺、慢性消化器病等
水素イオン濃度PH１０以上のつるつるの温泉をお楽しみください。

当館人気№1プラン♪
地元のお肉屋さんから仕入れた、こだわりの甘くてジューシーな信州牛を夕食メインでご提供♪

【プラン説明】
地元のお肉屋さんから仕入れた店主こだわりの信州牛です♪

【料理説明】
やっぱり信州に来たら地元産を味わいたい♪
少し贅沢に旅行をしたいお客様に、また肉好きのお客様にぴったりなプランです
脂身も甘くジューシーな信州牛を堪能♪信州の味覚をご堪能下さい。

提供開始時間／18:00または18:30
★希望により、17:30からのご提供も可能です

【ご朝食の説明】
女将の作った漬物や煮物など華やかさはありませんが、田舎料理でおもてなし♪
提供開始時間／07:00または07:30

【自慢の温泉】
南信州の風を感じながらのんびりつかれる露天風呂。夜は星空に癒されます♪

泉質：アルカリ性単純低温泉
効能：神経痛、関節痛、運動麻痺、慢性消化器病等
水素イオン濃度PH１０以上のつるつるの温泉をお楽しみください。