■■「能登・島宿せがわ」お正月限定プラン　１泊２食付■■

2023年初旅は、七尾湾に浮かぶ緑の島『能登島』へ。
新鮮な海の幸を使ったお料理と板前が丁寧に作る本格的なおせち。
1年に一度、お正月限定の特別メニューをお愉しみ下さい。

当館は家族で営む４室限定のアットホームな島宿です。
能登ヒバ材をふんだんに使用した館内でゆったりお寛ぎください。
能登島観光にも便利な立地です♪

┌─┐　
｜お正月特別お料理
└─┘
漁師から直接仕入れている新鮮な魚介と季節の地元の食材を
美味しさを引き出す調理方法で提供いたします。
料理長のこだわりが詰まったお料理をお楽しみください。

【夕食】18：00～21：00 
お刺身、煮魚、焼き物、蒸し物、酢の物、小鉢（2品）、お寿司（大名巻き）等
＊焼き物は鰤の照り焼き、小鉢には自家製のサザエと赤西貝の糀漬け

【朝食】7：00〜9：00
紅白の丸餅入りの雑煮、筑前煮、伊達巻、栗金団、黒豆、松前漬、自家製かぶら寿司、
数の子、紅白かまぼこ、紅白なます、昆布巻き、煮海老、えびす　等

※お食事は食事処にご用意いたします。
※お料理内容は季節や仕入れ状況によって変わります。
※仕入れの都合により、献立内容を変更する場合がございます。

★全国旅行支援　対応宿★
・期間：2022/12/20（火）まで
・割引額：宿泊代金の40％オフ（上限5000円）
　県内でご利用いただける観光クーポン付！
＜宿泊者様全員の書類をお持ちください！＞
・本人確認書類
・ワクチン3回接種済 または PCR検査等陰性証明書

■■「能登・島宿せがわ」のスタンダード１泊２食付《しまプラン》■■

獲れたての新鮮な魚介を一度に楽しめる会席料理をご用意いたします。
能登島の四季の味わいをご堪能くださいませ。
当館は能登島観光に便利な立地♪家族で営む４室のみのアットホームな島宿です。
お部屋でWi-Fi利用可能です。

┌─┐　
｜厳選した季節の食材、料理長の熟練の技と心を味わう
└─┘
【夕食】18：00～21：00
漁師から直接仕入れている新鮮な魚介と季節の地元の食材を
美味しさを引き出す調理方法で提供いたします。
料理長のこだわりが詰まったお料理をお楽しみください。

「スタンダードしまプラン」メニュー例
　煮付け　：　ハチメ（メバル）の煮付け
　小　鉢　：　ブリ大根・カキのくわ焼き・ナマコのガンザイ和え
　造　り　：　1人前舟盛り
　焼　物　：　シマダイの（イシダイ）の塩焼き
　揚　物　：　チカイ（メジナ）の唐揚げ
　食　事　：　ごはん　能登島産コシヒカリ
　留　椀　：　タラの白子みそ汁
　香の物　：　白菜の糠漬け

┌─┐　
｜地元食材と手作りにこだわった朝食
└─┘
【朝食】7：00〜9：00
能登産コシヒカリや自家製の梅干しなど、
素材と手作りにこだわった、心あたたまる和食の朝食をご用意しております。
能登の味覚に満たされる朝食をお楽しみください。

★全国旅行支援　対応宿★
・期間：2022/12/20（火）まで
・割引額：宿泊代金の40％オフ（上限5000円）
　県内でご利用いただける観光クーポン付！
＜宿泊者様全員の書類をお持ちください！＞
・本人確認書類
・ワクチン3回接種済 または PCR検査等陰性証明書

■■新鮮なお刺身増量！１泊２食付《船盛りプラン》■■

お刺身が大好きな方にお勧め♪
通常料理よりお刺身を増量して「舟盛り」でご用意いたします。
四方を海に囲まれた能登島ならではの新鮮な魚介をご堪能くださいませ。

当館は能登島観光に便利な立地♪家族で営む４室のみのアットホームな島宿です。
お部屋でWi-Fi利用可能です。

┌─┐　
｜厳選した季節の食材、料理長の熟練の技と心を味わう
└─┘
【夕食】18：00～21：00
季節の新鮮な魚介と地元の食材を、美味しさを引き出す調理方法で提供いたします。
最高の美味しさのために、料理長のこだわりが詰まったお料理をお楽しみください。

「舟盛りプラン」メニュー例
　煮付け　：　ハチメ（メバル）の煮付け
　小　鉢　：　ブリ大根・カキのくわ焼き・ナマコのガンザイ和え
　造　り　：　新鮮な魚介の舟盛り
　焼　物　：　シマダイの（イシダイ）の塩焼き
　揚　物　：　チカイ（メジナ）の唐揚げ
　食　事　：　ごはん　能登島産コシヒカリ
　留　椀　：　タラの白子みそ汁
　香の物　：　白菜の糠漬け

┌─┐　
｜地元食材と手作りにこだわった朝食
└─┘
【朝食】7：00〜9：00
能登産コシヒカリや自家製の梅干しなど、
素材と手作りにこだわった、心あたたまる和食の朝食をご用意しております。
能登の味覚に満たされる朝食をお楽しみください。

★全国旅行支援　対応宿★
・期間：2022/12/20（火）まで
・割引額：宿泊代金の40％オフ（上限5000円）
　県内でご利用いただける観光クーポン付！
＜宿泊者様全員の書類をお持ちください！＞
・本人確認書類
・ワクチン3回接種済 または PCR検査等陰性証明書

■■お食事軽めのリーズナブル１泊２食付《のとプラン》■■

「能登島へ来たら、新鮮な魚介を堪能したい！だけど量はそんなに食べられない」
そんなお客様向けに、通常のお料理より品数を抑えたリーズナブルプランです。
女性の方、ご高齢の方にお勧めのお手軽２食付♪
能登島の四季の味わいをご堪能くださいませ。

当館は能登島観光に便利な立地♪家族で営む４室のみのアットホームな島宿です。
お部屋でWi-Fi利用可能です。

┌─┐　
｜厳選した季節の食材、料理長の熟練の技と心を味わう
└─┘
【夕食】18：00～21：00
季節の新鮮な魚介と地元の食材を、美味しさを引き出す調理方法で提供いたします。
料理長のこだわりが詰まったお料理をお楽しみください。

「リーズナブルのとプラン」メニュー例
　煮付け　：　カレイの煮付け
　小　鉢  ：　イカ大根、ナマコのガンザイ和え
　造　り　：　本日の盛り合わせ
　焼　物　：　ブリの塩焼き
　揚　物　：　チカイ（メジナ）の唐揚げ
　食　事　：　ごはん　能登島産コシヒカリ
　留　椀　：　タラの白子みそ汁
　香の物　：　白菜の糠漬け

┌─┐　
｜地元食材と手作りにこだわった朝食
└─┘
【朝食】7：00〜9：00
能登産コシヒカリや自家製の梅干しなど、
素材と手作りにこだわった、心あたたまる和食の朝食をご用意しております。
能登の味覚に満たされる朝食をお楽しみください。

◆◇新鮮な本格お寿司＆人気の「のどぐろ」両方が味わえる！１泊２食付◆◇

季節の新鮮な魚介を職人が目の前で握る『本格板前寿司』と
人気の『のどぐろ』を堪能いただける特別プランです！

◆のどぐろ◆
のどぐろとは、アカムツとも呼ばれる白身魚。脂と旨味たっぷりのとろけるような舌ざわりで、「白身のトロ」と呼ばれることも。
能登では晩秋から冬が最も脂がのり、おいしい時期と言われております♪

料理を通じて特別なひとときをお届けいたします。
ご家族や、気の合うお仲間と、ぜひご堪能くださいませ。
当館は能登島観光に便利な立地♪家族で営む４室のみのアットホームな島宿です。
お部屋でWi-Fi利用可能です。

┌─┐　
｜厳選した季節の食材、料理長の熟練の技と心を味わう
└─┘
【夕食】18：00～21：00
漁師から直接仕入れている新鮮な魚介と季節の地元の食材を
美味しさを引き出す調理方法で提供いたします。
料理長のこだわりが詰まったお料理をお楽しみください。

┌─┐　
｜地元食材と手作りにこだわった朝食
└─┘
【朝食】7：00〜9：00
能登産コシヒカリや自家製の梅干しなど、
素材と手作りにこだわった、心あたたまる和食の朝食をご用意しております。

※お食事は食事処にご用意いたします。
※お料理内容は季節や仕入れ状況によって変わります。

◆◇新鮮な本格お寿司＆ブランド豚「能登豚ステーキ」付き！１泊２食付◆◇

季節の新鮮な魚介を職人が目の前で握る『本格板前寿司』と
能登島ブランド豚の『能登豚ステーキ』を堪能いただける特別プランです！
◆能登豚◆
　能登の天然水で手塩にかけて育てた豚肉は、もちもちとした肉質や口のなかでじわっと広がる甘みが特徴です。

料理を通じて特別なひとときをお届けいたします。
ご家族や、気の合うお仲間と、ぜひご堪能くださいませ。
当館は能登島観光に便利な立地♪家族で営む４室のみのアットホームな島宿です。
お部屋でWi-Fi利用可能です。

┌─┐　
｜厳選した季節の食材、料理長の熟練の技と心を味わう
└─┘
【夕食】18：00～21：00
漁師から直接仕入れている新鮮な魚介と季節の地元の食材を
美味しさを引き出す調理方法で提供いたします。
料理長のこだわりが詰まったお料理をお楽しみください。

「寿司＆能登豚ステーキ」メニュー例
　・本格板前寿司
　・能登豚ステーキ
　・ハチメ（メバル）の煮付け
　・ブリ大根・カキのくわ焼き・ナマコのガンザイ和え
　・本日の盛り合わせ
　・チカイ（メジナ）の唐揚げ
　・タラの白子みそ汁
※小学生は「板前寿司・能登豚ステーキ付」のお子様料理になります。
※幼児はお子様メニューをご用意いたします。

◆◇◆職人が目の前で握る本格板前寿司！１泊２食付《お寿司プラン》◆◇◆

季節の新鮮な魚介を職人が目の前で握るお鮨を堪能いただけます。
料理を通じて特別なひとときをお届けいたします。
ご家族や、気の合うお仲間と、ぜひご堪能くださいませ。

当館は能登島観光に便利な立地♪家族で営む４室のみのアットホームな島宿です。
お部屋でWi-Fi利用可能です。

┌─┐　
｜厳選した季節の食材、料理長の熟練の技と心を味わう
└─┘
【夕食】18：00～21：00
漁師から直接仕入れている新鮮な魚介と季節の地元の食材を
美味しさを引き出す調理方法で提供いたします。
料理長のこだわりが詰まったお料理をお楽しみください。

「お寿司プラン」メニュー例
　煮付け　：　ハチメ（メバル）の煮付け
　小　鉢　：　ブリ大根・カキのくわ焼き・ナマコのガンザイ和え
　造　り　：　本日の盛り合わせ
　焼　物　：　シマダイの（イシダイ）の塩焼き
　揚　物　：　チカイ（メジナ）の唐揚げ
　食　事　：　本格板前寿司
　留　椀　：　タラの白子みそ汁
　香の物　：　白菜の糠漬け

┌─┐　
｜地元食材と手作りにこだわった朝食
└─┘
【朝食】7：00〜9：00
能登産コシヒカリや自家製の梅干しなど、
素材と手作りにこだわった、心あたたまる和食の朝食をご用意しております。
能登の味覚に満たされる朝食をお楽しみください。

◎◎ 美味しい能登鍋を堪能♪１泊２食付 ◎◎

冬はあったか鍋料理でほっこり。
地元食材や旬の魚介たっぷりのご当地グルメ「能登鍋」をお召し上がりいただけます。

当館は家族で営む４室限定のアットホームな島宿です。
能登ヒバ材をふんだんに使用した館内でゆったりお寛ぎください。
海まで徒歩２分、能登島観光にも便利な立地です♪
お部屋でWi-Fi利用可能。

【夕食】18：00～21：00
＜能登鍋料理　一例＞
・能登鍋（すり身団子2種・能登豚塩糀づけ・野菜やきのこ）
・お刺身
・小鉢二品
・焼物
・ごはん
・お漬物

【朝食】7：00〜9：00
能登産コシヒカリや自家製の梅干しなど、
素材と手作りにこだわった心あたたまる和朝食をご用意しております。

※お食事は食事処にご用意いたします
※お料理内容は季節や仕入れ状況によって変わります
※小学生はお子様料理、幼児はお子様メニューをご用意いたします

■■出張・ビジネスマン応援！お手軽な１泊２食付《ビジネスプラン》■■

島宿せがわでは、出張の際に便利なビジネスプランをご用意しております。
連泊でも日替わりメニューで毎日飽きることのないお料理をご用意します。
お仕事の後は当館でおいしい料理を堪能して、ゆったり疲れを癒してください。

全室Wi-Fi完備、お風呂24時間入浴可能、駐車場無料。
当館は能登島観光に便利な立地♪家族で営む４室のみのアットホームな島宿です。

┌─┐　
｜厳選した季節の食材、料理長の熟練の技と心を味わう
└─┘
【夕食】18：00～21：00
季節の新鮮な魚介と地元の食材を、美味しさを引き出す調理方法で提供いたします。
最高の美味しさのために、料理長のこだわりが詰まったお料理をお楽しみください。

「ビジネスプラン」メニュー例
　煮付け　：　ハチメ（メバル）の煮付け
　小　鉢　：　イカ大根・ナマコのガンザイ和え
　造　り　：　1人前舟盛り
　食　事　：　ごはん　能登島産コシヒカリ
　留　椀　：　季節のみそ汁
　香の物　：　漬けもの

┌─┐　
｜地元食材と手作りにこだわった朝食
└─┘
【朝食】7：00〜9：00
能登産コシヒカリや自家製の梅干しなど、
素材と手作りにこだわった、心あたたまる和食の朝食をご用意しております。
能登の味覚に満たされる朝食をお楽しみください。

○o。 『のとじま水族館』割引券付き《1泊2食付》 。o○

「のとじま水族館」は宿から車で５分♪
お渡しする割引券でお得に入館チケットをご購入いただけます。
＜割引券＞
大人（高校生以上）：２００円引き
小人（3才以上中学生以下）：50円引き
詳しくは宿までお問い合わせください。

『のとじま水族館』
ジンベイザメやイルカ、ペンギンやアシカにも会えます♪
エサやりやイベント・体験も充実の参加型水族館です。
営業日・開館時間は水族館公式HPをご確認ください。

当館は家族で営む４室限定のアットホームな島宿です。
能登ヒバ材をふんだんに使用した館内でゆったりお寛ぎください。
海まで徒歩２分、能登島観光にも便利な立地です♪
お部屋でWi-Fi利用可能。

【夕食】18：00～21：00
漁師から直接仕入れている新鮮な魚介と季節の地元の食材を
美味しさを引き出す調理方法で提供いたします。
料理長のこだわりが詰まったお料理をお楽しみください。
＜スタンダード料理一例＞
　煮付け：ハチメ（メバル）の煮付け
　小鉢：ブリ大根・カキのくわ焼き・ナマコのガンザイ和え
　造り：1人前舟盛り
　焼物：シマダイの（イシダイ）の塩焼き
　揚物：チカイ（メジナ）の唐揚げ
　ごはん：能登島産コシヒカリ
　留椀：タラの白子みそ汁
　香の物

【朝食】7：00〜9：00
能登産コシヒカリや自家製の梅干しなど、
素材と手作りにこだわった、心あたたまる和食の朝食をご用意しております。

※お食事は食事処にご用意いたします
※お料理内容は季節や仕入れ状況によって変わります
※小学生はお子様料理、幼児はお子様ランチをご用意いたします