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〈2食付き〉これぞ究極!熊鍋+鹿陶板焼き+うさぎ煮物+山の幸【ジビエフルコースプラン】

自然のままを大切にするマタギの食を味わい尽くす
深山料理+ジビエ料理フルコースプランをご用意致しました!

  感じてほしい、マタギの魂!
    味わってほしい、マタギのご馳走!
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■マタギの里の深山料理
山で生活をしているマタギ達は、出来得る限り自然のままを大切に、
必要な分だけ山の恵みを頂くということにこだわってきました。
山菜やきのこ、母流漬物(かっしゅうがっこ)など、山の幸・郷土の味覚とともに
素朴な田舎料理をベースに、熊鍋、うさぎの煮物、鹿ステーキなど
マタギのご馳走をご用意致します!




◆【本館】シングルルーム(1名~1名) 1泊から予約可能

19,545円 ~

(税込 21,500円~)

詳細・予約へ

◆【本館】デラックスツイン(1名~3名) 1泊から予約可能

16,818円 ~

(税込 18,500円~)

詳細・予約へ

◇【別館】和室18畳(2名~6名) 1泊から予約可能

14,091円 ~

(税込 15,500円~)

詳細・予約へ

◆【本館】純和風和室10畳(1名~4名) 1泊から予約可能

15,909円 ~

(税込 17,500円~)

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◇【別館】特別室(1名~2名) 1泊から予約可能

21,364円 ~

(税込 23,500円~)

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〈2食付き〉当館イチオシ絶品『熊鍋』!マタギの代表的料理に舌鼓【熊鍋プラン】

 ジビエ人気No.1、絶品・熊鍋にチャレンジ!
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■これぞ山侍飯!
数あるジビエ料理の中でも一度は食べてみたい!
当館人気No1《熊鍋》をご用意致します。
山菜やきのこ、母流漬物(かっしゅうがっこ)など、山の幸・郷土の味覚とともに
素朴な田舎料理をベースにしたマタギのご馳走をご用意致します。
手間暇かけた山里の美味を存分にご堪能ください。




◆【本館】シングルルーム(1名~1名) 1泊から予約可能

17,727円 ~

(税込 19,500円~)

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◆【本館】デラックスツイン(1名~3名) 1泊から予約可能

15,000円 ~

(税込 16,500円~)

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◇【別館】和室18畳(2名~6名) 1泊から予約可能

12,273円 ~

(税込 13,500円~)

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◆【本館】純和風和室10畳(1名~4名) 1泊から予約可能

14,091円 ~

(税込 15,500円~)

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◇【別館】特別室(1名~2名) 1泊から予約可能

19,545円 ~

(税込 21,500円~)

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〈2食付き〉ジビエ料理の入門編!癖のない優しい味がやみつきに【うさぎ鍋プラン】

  感じてほしい、マタギの魂!
    味わってほしい、マタギのご馳走!
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■マタギの里の深山料理
山で生活をしているマタギ達は、出来得る限り自然のままを大切に、
必要な分だけ山の恵みを頂くということにこだわってきました。
山菜やきのこ、母流漬物(かっしゅうがっこ)など、山の幸・郷土の味覚とともに
素朴な田舎料理をベースにしたマタギのご馳走をご用意致します。

《マタギの里鍋》
やわらかく淡白な肉質のうさぎはマタギ文化のスタンダード料理。
旨味がたっぷり染み出たアツアツのうさぎ鍋はまさに山侍飯です。




◆【本館】シングルルーム(1名~1名) 1泊から予約可能

16,818円 ~

(税込 18,500円~)

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◆【本館】デラックスツイン(1名~3名) 1泊から予約可能

14,091円 ~

(税込 15,500円~)

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◇【別館】和室18畳(2名~6名) 1泊から予約可能

11,364円 ~

(税込 12,500円~)

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◆【本館】純和風和室10畳(1名~4名) 1泊から予約可能

13,182円 ~

(税込 14,500円~)

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◇【別館】特別室(1名~2名) 1泊から予約可能

18,636円 ~

(税込 20,500円~)

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〈2食付き〉マタギのふるさとで秋田の定番鍋料理と温泉を堪能♪【選べる鍋プラン】

 秋田の郷土料理の鍋が選べる!
     愛される郷土料理をお試しあれ!
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■きりたんぽ鍋
ご存じ秋田名物の定番「きりたんぽ」 
絶品の鶏・比内地鶏だしスープでいただく
鶏肉と野菜でヘルシー且つお腹一杯の自信の逸品です。
焚いた米をすりこ木で3分ほどについて、
杉のたんぽ串に巻き付け炭火で焼いてご提供致します。

■だまこ鍋
焚いたうるち米を粗目につぶし、
直径3~4センチくらいのだんご(だまこ)にします。
きりたんぽの様に焼き目は入れないのが一般的ですが、
こちらが「マタギ料理」の元祖だという説もあります。

※予約時に、ご希望の鍋を記入してください。(グループで1種)




◆【本館】シングルルーム(1名~1名) 1泊から予約可能

15,909円 ~

(税込 17,500円~)

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◆【本館】デラックスツイン(1名~3名) 1泊から予約可能

13,182円 ~

(税込 14,500円~)

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◇【別館】和室18畳(2名~6名) 1泊から予約可能

10,455円 ~

(税込 11,500円~)

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◆【本館】純和風和室10畳(1名~4名) 1泊から予約可能

12,273円 ~

(税込 13,500円~)

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◇【別館】特別室(1名~2名) 1泊から予約可能

17,727円 ~

(税込 19,500円~)

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〈朝食付き〉源泉かけ流しの温泉と山の恵みを活かした和朝食でリフレッシュ!

 秋田の美味しいお米と
     地産の山菜たちが彩る和朝食♪
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■朝食
身体に優しい里の朝ごはん
炊きたてのごはん、山の恵みを活かした和朝食です。

※当プランは夕食がついておりません。
宿周辺に、飲食店や食料品店はございませんのでご注意ください。




◆【本館】シングルルーム(1名~1名) 1泊から予約可能

11,818円 ~

(税込 13,000円~)

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◆【本館】デラックスツイン(1名~3名) 1泊から予約可能

9,091円 ~

(税込 10,000円~)

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◇【別館】和室18畳(2名~6名) 1泊から予約可能

6,364円 ~

(税込 7,000円~)

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◆【本館】純和風和室10畳(1名~4名) 1泊から予約可能

8,182円 ~

(税込 9,000円~)

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◇【別館】特別室(1名~2名) 1泊から予約可能

13,636円 ~

(税込 15,000円~)

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