都会では味わえない、【　新鮮な旬食材を、リーズナブルにお楽しみください♪　】
　　　≪　今だから、民宿！　いつの時代も、半兵衛！　≫

このプランでは、春にも漁期が続く紅ズワイガニの中でも
特に厳選した、良質の「　香住ガニ　」をご用意します。
【　春にも美味しい　カニ料理をお楽しみください♪　】

　◆◇◆　お品書き（例）　◆◇◆
○　食前酒
○　先付け
○　地魚のお刺身
○　香住ガニのちり鍋
○　焼き香住ガニ
○　カニの天ぷら
○　カニみそ
○　雑炊
○　デザート
　など香住ガニをふんだんに使ったお料理です。
　松葉ガニとは一味違う、香住の旬の味を是非お楽しみ下さい。

でも、「カニ」ばっかりじゃー、ちょっと・・・と言う方には
≪　但馬牛のミニステーキ　３，０００円　≫を別注で承ります。
（　ご宿泊の前日までに、ご連絡お願いします！　）


　【　香住（かすみ）ガニ　】
紅ズワイガニのことです。　関西ではここ香住港にしか水揚されないことより、
香住ガニと呼び、高品質の維持と差別化を図っています。

また、11月から翌年3月までが漁期の松葉ガニに対し、
紅ズワイガニは、6月まで漁が続く（香住では、資源確保の観点より、6月は自主休漁）
春も旬なカニです。

ただ　いわゆる足が早く、阪神地域でも馴染みが薄いカニといえます。
その点、香住港には日帰り漁の新鮮なカニが水揚げされるうえ、
半兵衛で使用するカニは、特に厳選した良質・良型の「　香住ガニ　」だけです。

そんな≪　香住でしか味わえない、春旬カニをお楽しみください♪　≫

≪　貸切り風呂の天然温泉に、湯～っくり浸り♪　　旬の美味しい料理を、満喫♪　≫
　田舎ならではの、ゆったり時間を楽しむ♪
気取りの無い、おもてなし！【　半兵衛ならではの時間を、お過ごしください♪　】

このプランは、≪　春も旬！　特選☆香住ガニフルコース♪　≫です。

　◆◇◆　夕食お品書き（例）　◆◇◆
○　食前酒
○　先付け
○　地魚のお刺身
●　香住ガニのカニ刺し
○　焼き香住ガニ
○　香住ガニのちり鍋
●　茹で香住ガニ
○　カニ天ぷら
○　カニみそ
○　雑炊
○　デザート
など香住ガニをふんだんに使ったフルコースです。
香住の春の旬味を是非、お楽しみ下さい。

でも、「カニ」ばっかりじゃー、ちょっと・・・と言う方には
≪　但馬牛のミニステーキ　３，０００円≫を別注で承ります。
　（　ご宿泊の前日までに、ご連絡お願いします！　）