人気のプランが冬季限定、カニ付きで登場です♪
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みんなでワイワイと楽しみながら、「特選黒毛和牛」を食す☆
さらに地元産の新鮮な旬の魚介や、「のの花」自家栽培の野菜を使った
安心！安全！美味しい！をご提供します♪
さらには香ばしさが堪らない焼きカニもついています。

★★★《HP限定特別プラン☆のの花おまかせ津居山かにプラン》★★★

厳選された『津居山かに』だけを使用！
新鮮な『津居山かに』を思う存分味わって頂けるよう、日々の仕入れによって
料理内容を決めさせていただく、おまかせプラン♪

のの花専用生簀から取り出したばかりの新鮮な『カニ刺し』付き◎
旨み、甘さが詰まったぷりっぷりの身が堪りません…！

その時々で、『津居山かに』を一番美味しく召し上がっていただける方法で調理いたします。
旬のブランド『津居山かに』を心行くまでご堪能下さいませ。



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≪オプション≫
◆『茹でセコカニ』(提供期間：～1/4まで)　【１尾につき2,200円～3,300円程度】
※できるだけ予約時にご注文ください。お土産としても販売可能です。
「セコカニ」はズワイガニのメスのことで、オスよりも濃厚な味で
一度食べたらやみつきになること間違いなし！ぜひ、ご賞味くださいませ。

◆カニ料理の定番『焼きガニ』【3,850円】
みんな大好きなカニ料理の定番◎
焼くことでさらに甘みが増して、香ばしさとホクホク感がたまりません！

◆のの花ならでは『かに酒』【1,320円】
地酒「竹泉」や「香住鶴」の燗に自家製干しカニを入れて飲む、かに酒！！
香ばしい蟹で芳醇さが増した大人な味わい…
ひれ酒とも違うカニならではの甘みと香り☆日本酒好きにはもちろん！
少し苦手の方にもあっさりとした飲み口で飲みやすいです。是非お試し下さい！

◆熊本から産地直送の極希少ブランド牛【熊本あか牛】を使用したメニュー
・あか牛丼　【3,850円】
・あか牛ステーキ　サーロイン【5,950円】
・あか牛ステーキ　ヒレ　　　【6,600円】

《のの花自家製採りたて野菜！！》
自家栽培野菜はみずみずしく甘みたっぷり！！
雪国ならではの冬野菜の魅力をご堪能ください。

☆☆☆《カニも海鮮もお肉も、ぜ～んぶ食べたい方にオススメ♪》☆☆☆

『津居山かにも、海鮮炭火焼きも、特選黒毛和牛も全部食べたい！』
そんなお客様のリクエストにお応えします！
なんて贅沢…贅沢すぎるーーーー！！思う存分欲張っちゃってください◎
のの花専用生簀から取り出したばかりの新鮮な『カニ刺し』付き♪
旨み、甘さが詰まったぷりっぷりの身が堪りません…！

◆地元津居山港より水揚げされた、
　極上『津居山かに』を厳選して仕入れたものだけを100％使用
◆牡蠣、海老、ホタテなど…質の良い旬の厳選食材を使用した炭火焼きを満喫
◆旨味たっぷり特選黒毛和牛はステーキで堪能
　特選和牛を熊本から産地直送の極希少ブランド牛【熊本あか牛】に変更可能♪
※お一人様あたり＋2,200円を現地にてご精算ください。
※仕入れ状況によりご希望に添えない場合がございます。
　ご希望の際は事前にお電話にてお問い合わせください。


※ご予約はお早目に！早い者勝ちですよ！！


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プラン一覧画面に表示されている料金は最安値でございます。
日によって価格は変動しておりますのでご注意ください。
※特にカニプランは仕入れの関係上3月までの料金と3月以降の料金で大きな差がございます。

☆☆☆《カニもお肉も両方食べたい方にオススメ♪》☆☆☆

『津居山かにも特選黒毛和牛も食べたい！』なんて…贅沢すぎるーーーー！！
“カニと一緒に牛肉も食べたい！”そんなお客様のリクエストにお応えします！
のの花専用生簀から取り出したばかりの新鮮な『カニ刺し』付き◎
旨み、甘さが詰まったぷりっぷりの身が堪りません…！

◆地元津居山港より水揚げされた、
　極上『津居山かに』を厳選して仕入れたものだけを100％使用
◆旨味たっぷり特選黒毛和牛はステーキで堪能
特選和牛を熊本から産地直送の極希少ブランド牛【熊本あか牛】に変更可能♪
※お一人様あたり＋2,200円を現地にてご精算ください。
※仕入れ状況によりご希望に添えない場合がございます。
　ご希望の際は事前にお電話にてお問い合わせください。

※ご予約はお早目に！早い者勝ちですよ！！

*:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆

プラン一覧画面に表示されている料金は最安値でございます。
日によって価格は変動しておりますのでご注意ください。
※特にカニプランは仕入れの関係上3月までの料金と3月以降の料金で大きな差がございます。

★☆★☆★☆★《ブランド津居山かに＆旬の海鮮炭火焼きを満喫》☆★☆★☆★☆

かにの王様『津居山かに』に、旬の海の幸をプラスした贅沢なプラン！！
牡蠣、海老、ホタテなど旬の食材を厳選して仕入れる為、日によって内容は変わります。
かに料理は津居山かにを100％使用しております♪
のの花専用生簀から取り出したばかりの新鮮な『カニ刺し』付き◎
旨み、甘さが詰まったぷりっぷりの身が堪りません…！
かにしゃぶを堪能しながら、新鮮な海の幸の炭火焼きをお召し上がり下さい☆彡

∴*:. 量は少なめ、質はそのまま★本物の津居山かにをお手軽にご堪能♪ .:*∴

毎回セリの度に仕入れる上質の『津居山かに』を、お二人で1尾
「しゃぶしゃぶ」でお召し上がりいただきます♪
もちろん、地魚のお刺身も盛り合わせでお召し上がりください！
フルコースは食べられないと言うシニアの方はもちろん
普段少食であまり食べられない方にもおススメです♪

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☆☆☆《お手頃価格でご提供！リーズナブル★かにプラン》☆☆☆☆

家族みんなで思う存分カニを食べたい！そんな声にお応えして…
リーズナブルで納得のかに三昧特別プランが今年も登場◎
多種多様な食べ方で楽しむお値打ちプランです！！
お子様連れや大人数のファミリーでご来館のお客様には持って来いのプランですよ！！

大皿に盛られたカニを目の前の炭火で焼きガニやしゃぶしゃぶでお召し上がりください(^^)


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☆地元素材にこだわった贅沢な炭火焼コース☆
～「特選和牛」 「活あわび」「日本海の幸」 「自家栽培野菜」～

「特選和牛」の上質な味わいと、鮮度抜群の
日本海の「活あわび」をゆっくりとお楽しみください♪
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特選和牛を熊本から産地直送の極希少ブランド牛【熊本あか牛】に変更可能♪
※お一人様あたり＋2200円を現地にてご精算ください。
※仕入れ状況によりご希望に添えない場合がございます。
　ご希望の際は事前にお電話にてお問い合わせください。

【熊本あか牛】とは
熊本県で飼われていた朝鮮牛から、独自に改良された品種で
「赤身と脂肪のバランスの良さ」が特長です。
黒毛和種と比べて飼養頭数が非常に少なく、貴重な存在となっています。
ーーーーーーーーーーーーーーーー
新設の屋内スペースで、お天気を気にせず
お友達同士やご家族でゆっくり楽しみ、
おいしい空気と食材をお召上がりください☆

※幼児様（2歳以上5歳まで）のお食事は、
大人の方の分を取り分けての食事となります。
　別途お食事をご希望の場合はご予約の際にお申し付けください。
　なおその場合はお食事代のみ別料金となります。

《オプション》
◆「熊本あか牛ステーキ丼」3,850円
◆「熊本あか牛ステーキ サーロイン」5,950円
◆「熊本あか牛ステーキ ヒレ」6,600円
予約でお食事のみのご利用も可能です。詳しくはメールまたはお電話で
お問い合わせください。

　《自家製へのこだわり》
味噌は麹もお米も自家製。
麹は一般的な量の約3倍使用し低塩分で仕上げました。
お客様に安心、安全な食材を食べていたくために、
できる限り、自家製にこだわりました。
食材に自信を持っているからこそ提供できる、
素材の味を活かした料理をお召し上がりください。

　《手塩にかけたコシヒカリ》
春に田植えを行い、初秋に収穫。
ふっくら瑞々しい、自慢の自家製米で皆様をおもてなしいたします。

人気のプランがリニューアルして登場です♪
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特選和牛を熊本から産地直送の極希少ブランド牛【熊本あか牛】に変更可能♪
※お一人様あたり＋2200円を現地にてご精算ください。
※仕入れ状況によりご希望に添えない場合がございます。
　ご希望の際は事前にお電話にてお問い合わせください。

【熊本あか牛】とは
熊本県で飼われていた朝鮮牛から、独自に改良された品種で
「赤身と脂肪のバランスの良さ」が特長です。
黒毛和種と比べて飼養頭数が非常に少なく、貴重な存在となっています。


みんなでワイワイと楽しみながら、「特選和牛」を食す☆
さらに地元産の新鮮な旬の魚介や、「のの花」自家栽培の野菜を使った
安心！安全！美味しい！をご提供します♪

新設の屋内スペースで、お天気を気にせず
お友達同士やご家族でゆっくり楽しみ、
おいしい空気と食材をお召上がりください☆

※幼児様（2歳以上5歳まで）のお食事は、
大人の方の分を取り分けての食事となります。
　別途お食事をご希望の場合はご予約の際にお申し付けください。
　なおその場合はお食事代のみ別料金となります。

《オプション》
◆「熊本あか牛ステーキ丼」3,850円
◆「熊本あか牛ステーキ サーロイン」5,950円
◆「熊本あか牛ステーキ ヒレ」6,600円
予約でお食事のみのご利用も可能です。詳しくはメールまたはお電話で
お問い合わせください。

　《自家製へのこだわり》
味噌は麹もお米も自家製。
麹は一般的な量の約3倍使用し低塩分で仕上げました。
お客様に安心、安全な食材を食べていたくために、
できる限り、自家製にこだわりました。
食材に自信を持っているからこそ提供できる、
素材の味を活かした料理をお召し上がりください。

　《手塩にかけたコシヒカリ》
春に田植えを行い、初秋に収穫。
ふっくら瑞々しい、自慢の自家製米で皆様をおもてなしいたします。

★★「天然アワビ」「特選和牛」「旬の魚介」★★
♪地元ならではの豊かで新鮮なこだわり食材を使用♪
♪のの花でしか食べられないご当地プラン登場♪

特選和牛を熊本から産地直送の極希少ブランド牛【熊本あか牛】に変更可能♪
※お一人様あたり＋2200円を現地にてご精算ください。
※仕入れ状況によりご希望に添えない場合がございます。
　ご希望の際は事前にお電話にてお問い合わせください。

【熊本あか牛】とは
熊本県で飼われていた朝鮮牛から、独自に改良された品種で
「赤身と脂肪のバランスの良さ」が特長です。
黒毛和種と比べて飼養頭数が非常に少なく、貴重な存在となっています。

＜こだわり＞

①鯛めしには地元で水揚げされた天然鯛を使用♪
②ふっくら土鍋で炊き上げる自家製米
③もちろん「天然アワビ」も津居山港で厳選したものを使用！！
アワビは焼きと刺しから選んでいただけます！日本海の豊かな幸をご堪能ください♪
④全室別棟となっているので気兼ねなく過ごすことができます！
落ち着いた田舎の風景をお楽しみください♪

【ご夕食一例】
・天然アワビ (焼きor刺し)
・特選和牛
・お刺身盛り合わせ (３、４種類)
・煮付け
・焼き魚
・鯛めし
・汁椀
・お漬物
など
※お魚は季節やその日の漁によって種類が変わります。


※幼児様（2歳以上5歳まで）のお食事は、
大人の方の分を取り分けての食事となります。
　別途お食事をご希望の場合はご予約の際にお申し付けください。
　なおその場合はお食事代のみ別料金となります。

《オプション》
◆「熊本あか牛ステーキ丼」3,850円
◆「熊本あか牛ステーキ サーロイン」5,950円
◆「熊本あか牛ステーキ ヒレ」6,600円
予約でお食事のみのご利用も可能です。詳しくはメールまたはお電話で
お問い合わせください。

  《自家製へのこだわり》
味噌は麹もお米も自家製。
麹は一般的な量の約3倍使用し低塩分で仕上げました。
お客様に安心、安全な食材を食べていたくために、
できる限り、自家製にこだわりました。
食材に自信を持っているからこそ提供できる、
素材の味を活かした料理をお召し上がりください。

　《手塩にかけたコシヒカリ》
春に田植えを行い、初秋に収穫。
ふっくら瑞々しい、自慢の自家製米で皆様をおもてなしいたします。

★★「特選和牛」と季節の地魚のこだわりプラン★★

特選和牛を熊本から産地直送の極希少ブランド牛【熊本あか牛】に変更可能♪
※お一人様あたり＋2200円を現地にてご精算ください。
※仕入れ状況によりご希望に添えない場合がございます。
　ご希望の際は事前にお電話にてお問い合わせください。

【熊本あか牛】とは
熊本県で飼われていた朝鮮牛から、独自に改良された品種で
「赤身と脂肪のバランスの良さ」が特長です。
黒毛和種と比べて飼養頭数が非常に少なく、貴重な存在となっています。

＜こだわり＞

①鯛めしには地元で水揚げされた天然鯛を使用♪
②ふっくら土鍋で炊き上げる自家製米
③全室別棟となっているので気兼ねなく過ごすことができます！

厳選された和牛と今がおいしい♪選び抜かれた旬の食材ばかりを使った
自慢の味を田舎の風景と一緒にゆっくりとお召し上がり下さい☆彡

【ご夕食一例】
・特選和牛
・お刺身盛り合わせ　(３、４種類)
・煮付け
・焼き魚
・鯛めし
・汁椀
・お漬物
など
※お魚は季節やその日の漁によって種類が変わります。

※幼児様（2歳以上5歳まで）のお食事は、
大人の方の分を取り分けての食事となります。
　別途お食事をご希望の場合はご予約の際にお申し付けください。
　なおその場合はお食事代のみ別料金となります。

《オプション》
◆「熊本あか牛ステーキ丼」3,850円
◆「熊本あか牛ステーキ サーロイン」5,950円
◆「熊本あか牛ステーキ ヒレ」6,600円
予約でお食事のみのご利用も可能です。詳しくはメールまたはお電話で
お問い合わせください。


　《自家製へのこだわり》
味噌は麹もお米も自家製。
麹は一般的な量の約3倍使用し低塩分で仕上げました。
お客様に安心、安全な食材を食べていたくために、
できる限り、自家製にこだわりました。
食材に自信を持っているからこそ提供できる、
素材の味を活かした料理をお召し上がりください。

　《手塩にかけたコシヒカリ》
春に田植えを行い、初秋に収穫。
ふっくら瑞々しい、自慢の自家製米で皆様をおもてなしいたします。